Banánky
Ivana
Doba přípravy
64 minut
Obtížnost
     

Banánky

Výborné cukroví nejenom na svátky.
Average: 3.4 (9 votes)

Ingredience

27 dkg Hery nebo másla
37 dkg hladké mouky
10 dkg moučkového cukru
1 žloutek
1/2 balíčku vanilkového pudink.prášku
marmeláda na slepení
čokoláda a trochu ztuž.tuku na ozdobu

Postup přípravy

Zpracujeme si těsto, které nemusíme dávat do lednice odpočinout, jestli-že ho budeme vytlačovat na plech zdobičkou. Pokud budeme banánky dělat strojkem na maso, klidně těsto může být tuhé z lednice.
Tou zdobičkou jsou banánky menší a lépe to vypadá. Banánky děláme dlouhé asi 4 cm, pokládáme na pečící papír a pečeme v předehřáté troubě asi 9 minutek. Během pečení si plech můžete přendat z nižšího roštu na vyšší. Každému trouba peče jinak.
Budeme mít plech a kousek.
Hotové slepujeme marmeládou a polijeme čokoládou.
Banánky jsou měkké už druhý den po upečení.

Recept jsem získala od Birgit, tímto jí děkuji. Zjistila jsem, že to pečou i jiná děvčata a opravdu je to výborné.

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Dobrý den paní Simono, určitě nic nevyhazovat. Některá děvčata si těsta dělají 14 dní dopředu. Jenom bude nutné to těsto trochu propracovat. Bude hodně tuhé a lámalo by se Vám :-) Ať se daří a hlavně Vám přeji hodně zdraví. Ivana M

SimonaK (neověřeno)
16. 12. 2020 22:41:50

Dobry den, jak dlouho prosim vydrzi testo v lednici? Mam ho tam sesty den, byla jsem nemocna a nezvladala udelat, tak to snad po tydnu nebude na vyhozeni. Dekuji.

Věra (neověřeno)
5. 1. 2014 11:08:24

Pekla jsem je asi už 3. sezonu, tentokrát z dvojité dávky, část máčela, část ne. Ohledně marmelády, na tu já nedám dopustit, nejlepší je domácí rybízová, právě pro tu kyselejší chuť je nejlepší. Díky za Váš receptář, Ivo, je báječný. Věra M.

kundička (neověřeno)
30. 11. 2013 15:49:33

Čauky, já dělám banánky vždycky s krémem!!! jsou nejlepší!!! navíc s marmeládou mi to přijde jako hnus...

Dekuji moc Ivanko, jste uzasna,jak jinak bych to mohla vyjadrit. hned jdu na to.
Jak je to hezky, kdyz si lide navzajem pomahaji. S podekovanim Vlasta

ivana.m
17. 9. 2013 09:48:25

In reply to by Nepřihlášený (neověřeno)

Dobrý den Vlasti, mě se Tescoma také rozbila a to nahoře jak je našroubován konec. Prý jsem tam dala něco tužšího než se tam může dávat a vytlačovat. Já jsem právě asi před dvěma roky koupila v domácích potřebách celou kovovou a ta je dobrá, jednou jsem jí viděla i v lídlu, ale byla hned pryč. Takže jedině nezbývá než se ptát a snad budete mít štěstí.
Když si dáte ve vyhledavači google obrázky a napíšete vyhledávat kovový lis na těsto, tak se Vám některé ukážou, ale bohužel by to bylo dražší, protože se platí samozřejmě poštovné. Jinak já mám značku ANY VEARS a tu jsem nikde nenašla.
Tak ať máte úspěch :-) Ivana M

Nepřihlášený (neověřeno)
17. 9. 2013 02:40:07

Mila Ivanko, muzete me poradit, kde jste koupila tu zdobicku? Prohledala jsem stranky, ale vsechno vypada jinak. Uz jsem jednu koupila a je na nic. Napsala jsem do Tescoma, ale nedostal jsem zadnou odpoved. Dekuji moc za Vas cas Vlasta

ivana.m
25. 10. 2012 20:51:53

In reply to by Lenka (neověřeno)

Dobrý večer Lenko, tak já jsem dělala tou zdobičkou třeba těsto na vanilkové rohlíčky. Ať budete dělat jakékoli těsto, tak hlavně to cvakejte na lehce vymazaný plech a v žádném případě nedávejte na plech pečící papír. Ivana M

Lenka (neověřeno)
25. 10. 2012 17:04:15

Dobrý den, chci se zeptat, zda nemáte vyzkoušení nějaký recept na sušenky dělané zdobičkou z tescomy?

lidule (neověřeno)
12. 12. 2011 11:59:32

Ivanko,dneska jsem zkusila tento recept ale jen z poloviny surovin.Nevěděla jsme jak se povede a chtěla jsme vyzkoušet tu pistoli.Šlo to bezva a tak budu ještě dělat další várku.Takže chválím moc .

Nepřihlášený (neověřeno)
12. 12. 2011 09:21:34

Dobrý den paní Ivanko,tak už jsem vyzkoušela dost receptů na banánky ale tahle jsou opravdu famozní.A to dokonce tak že jsem první várku furt postupně ochutnávala až jsem ji nakonec celou snědla.Je pravda že jím momentálně za dva ale i miminku to chutnalo.Takže jsem nakonec dělala ještě tři těsta jedno jsem dělala strojkem a zbylé dvě jsem vykrajovala.S těstem se krásně pracuje na oba způsoby a výsledek stojí za to.Děkuji i za vaše stránky jsou k nezaplacení:-)Jen tak dál.Vendy

Věruš (neověřeno)
21. 12. 2010 15:15:32

Dobrý den, peču letos poprvé a už jsem zkoušela pár vašich receptů a jsem velmi spokojená. Fakt to pomůže, když to člověk vidí ve videu :-)
Ale k banánků. Chci se zeptat, jestli i místo vanilkového pudinku můžu použít čokoládový? Bude to velký rozdíl nebo budou spíše více čokoládové?
Děkuju za odpověď

Dana (neověřeno)
18. 12. 2010 20:20:08

Dobrý den, banánky jsou výborné, ale s mojí zdobičkou to teda byla šílená fuška...pěkně jsem si zaposilovala. :-) Ale výsledek stojí za to!

ivana.m
21. 3. 2010 16:45:51

In reply to by Lenka (neověřeno)

Dobrý den Lenko, já mám už druhou zdobičku a mám takový pocit že jsem si nechala ty konce z té první rozbité a muž mě je upravil aby šly i do téhle, takže je možné že ty banánky vytlačuji jiným koncem než máte vy :-) nevím jestli se dají koupit zvlášť : Ivana M

Lenka (neověřeno)
21. 3. 2010 16:11:44

Dobrý den, chci se jen zeptat jestli jste si někde dokupovala násady k vaší zdobičce, nebo jste tyhle banánky vytlačovala těmi násadami co byly v balení?.. Protože jsem si teď nedávno taky koupila zdobičku od Tescomy a zkoušela jsem podle receptu (přímo v balení se zdobičkou) "sýrové tyčinky" a těsto se mi nepodařilo vůbec zdobičkou protlačit, což mě velmi zklamalo :-( ty otvory se mi zdají na těsto dost malé.. :-( a to jsem se těšila jak budu dělat krásné věci z těsta... /krémem jde zdobit krásně.. předem díky za odpověď

Andrea (neověřeno)
19. 12. 2009 17:35:22

dobrý večer,měla jsem pocit,že jsem sem už psala,ale jak vidím asi jsem to jen chtěla udělat :-) banánky jsou super! sestra dělala banánky2,tak to pak srovnáme:-)

Dobré jitro Petro, moje skleróza. já dávám na 5 dkg čokolády necelá 2 dkg 100% tuku. Ona každá čokoláda je jiná a tak to operativně dodělávám, ale tohle je základ, který někdy vyjde a nic s ním nemusím dělat. Samozřejmě když to uděláte hustší, tak na těch banáncích budete mít víc čokolády a tak to nepoteče. Musíte se rozhodnout, jak Vám to bude víc chutnat. Zdraím a přeji hezký den. Ivana M

Petra (neověřeno)
13. 12. 2009 22:11:11

Dobry vecer pani Ivano, jen jsem se chtela zeptat kolik toho ztuzeneho tuku na jednu cokladku, jak uz jste ty bananky pekla, jak jste na me nezapomela. Dekuji.
Hezky zbytek vecera.

Andrea (neověřeno)
11. 12. 2009 14:12:21

Chtěla bych je taky zkusit,tak se chci jen zeptat tenhle videorecept je stejný jako dole co psala Brigit,jen z poloviční dávky?

ivana.m
8. 12. 2009 07:58:15

In reply to by Vendy (neověřeno)

Ahojky Vendy, už taky začínám péct a to je zajímavé, že mě vždycky taky mizí to upečené cukroví. Asi máme doma stejné skřítky. krásně mě po ránu tenhle příspěvek nakopl a tak jdu na to. Měj se a přeji ti pěkný den. Ivana M

Vendy (neověřeno)
8. 12. 2009 03:00:24

Ahojky Ivanko, chci Ti taky moc pochválit tyhle banánky. Jsou fakt výborný!!! Už jsem je dělala z více receptů, ale tyhle nemají konkurenci..:o)) S těstem se pěkně pracuje a fakt jsou druhý den měkké. Ale nějak záhadně mi mizí z krabice, takže zřejmě budu dělat další dávku.. :o)) Ale nevadí. Ivanko, měj se moc hezky a neztrácej chuť do těchto stránek - jsou pro nás velkou inspirací.. :o)) Vendy

Dobrý večer Šárko, já používám zdobičku od Tescomy a mám jí už asi tři roky. Určitě stála do tří stovek. Používám jí ale jenom na měkkčí těsta nebo krémy. Už jsem si totiž jednu zničila, když jsem s ní zkoušela dělat sušenky. :-)

ŠÁRKA (neověřeno)
7. 11. 2009 15:07:48

dobrý den, Ivanko, prosím Vás jakou používáte zdobičku (výrobce číslo a cena). Já bych doma taky takovou pomocnici uživila, ale mám pocit, že koupit dobrou zdobičku je problém. Děkuji

Bobulka (neověřeno)
20. 12. 2008 20:31:31

Dobrý večer,Ivanko jste super ženská,tolik receptíků s videi,no paráda.Vše cukroví kuchtím podle vašich receptů a jsou velice famózní.Mockrát děkuji(určitě za všechny),že sem nadále vkládáte recepty.Bez Vás bych asi neuměla píct :-) papa

Jana (neověřeno)
11. 12. 2008 18:18:49

Ahoj, už jsem vyzkoušela několik výborných receptů z buchet a koláčů,ale tento recept na banánky je úžasný....nadělala jsem si ze všech možných pudinků těsta a všechny moc dobře chutnaly,jak za syrova,tak i upečené na nejrůznější tvary,že mi nikdo nechce věřit,že se jedná o jeden základ.Děkuji za vaše recepty...letos jsem poprvé nedodržela tradiční recepty po mamince a babičce a vyzkoušela i vaše...ještě jednou děkuji Jana

eva vencelova (neověřeno)
1. 12. 2008 04:30:04

...diky, kazdy rok zkousim neco noveho, tak snad se to povede. I kdyz je to tezky, kdy zacit, je tu desny vlhko a teplo. Kdyz zacnu moc brzy, tak mi neco plesnivi, no ale to sem nepatri, ze jo. Jinak vase stranky jsou pro mne lepsi nez televize.
Diky
Eva

Ahojky Simono, tyhle banánky mojí dceři připomínají trochu vzdáleně linecké, ale jsou fakt dobré. Já to těsto mám klidně v lednici i dva dny, ale potom ho NECHÁM POVOLIT aby šlo tlačit zdobičkou. Ale těsta si nechávám povolit i když si je třeba vykrajuji. Jdou dobře válet a netrhají se. Tyhle nepotřebují hodně dopředu péct, le nic se jim nestane v zavřené krabici. Ještě tady mám banánky 2, ty jsou chuťově jiné a hodně připomínají banánky jako prodávají v obchodě. Taky jsou hned druhý den měkké a vydrží do vánoc. Ale nejdou tlačit zdobičkou, musí se vykrajovat nebo tlačit mlýnkem na maso. Tak přeji hodně úspěchů. Ivana M

Simona (neověřeno)
30. 11. 2008 16:14:39

A taky jsem se chtěla zeptat, jestli to těsto můžu nechat v lednici do dalšího dne a až pak je vytlačovat zdobičkou- jestli nebude moc tuhé na tu zdobičku? A ještě, jestli když si to napeču a nazdobím už teď, tak jestli to vydrží do Vánoc. Jestli to nebude nějaké.... rozpatlané. Děkuji

Simona (neověřeno)
30. 11. 2008 16:05:40

Chtěla bych se zeptat, jestli jsou opravdu dobré. Podle vašich receptů peču hodně a zrovna banánky jsem nikdy nedělala. Je to něco jako linecké? Děkuji

eva vencelova (neověřeno)
30. 11. 2008 08:08:03

preji dobry den, mam takovou neobvyklou otazku. Tady / NZ /neprodavaji puding v sacku , ale v krabici. Ten pytlicek doma ma asi 5 dkg? Ja uz si to nepamatuju.Ja jenom, abych vedela, kolik ho mam dat.
Diky
Eva