Milí návštěvníci, dovolte abych Vám napsala něco o tomto webu.
Vaření mě vždycky bavilo, mám hodně receptů a když jsem si doma posteskla, že stále někomu recepty opisuji, nebo dokonce upeču vzorečky, tak můj syn prohlásil „tak to tedy natoč a já ti udělám stránky na netu“.
V listopadu 2007 byla tedy spuštěna naše videokuchařka ekucharka.net. To co jsem doma vařila rodince, tak jsem natáčela na starou kameru sony DCR-TRV245E ve formátu 4:3, psané recepty jsem připichovala špendlíkem na vál a i světlo v kuchyni nebylo nic moc. Prostě byla to euforie aby stránky byly brzy zprovozněné.
Letos jsme se rozhodli, že jestliže chceme pokračovat, tak se musíme nějak vylepšit. Syn vytvořil nový vzhled stránek, koupili jsme kameru sony DCR-SR210 a videa natáčím ve formátu 16:9.
Musela jsem se ve svém věku naučit s kamerou i s počítačem spostu nových věcí, ale učitel byl trpělivý. Tyhle stránky mám teď jako velikého koně a trochu náročného nejenom na čas. Mám v plánu postupně přetočit všechna stará videa.
Jako hlavní klad těchto stránek bych zdůraznila, že všechny video recepty jsou vyzkoušené a otestované mojí rozmazlenou rodinkou a to Vám můžu říci, že když řeknou „nedávej to sem „, tak to sem nejde. Takže, jestliže to uvaříte přesně podle receptu, musí se to povést. Jiná otázka ovšem je, jestli Vám to bude chutnat, ale to už neovlivním. Nakonec bych chtěla zdůraznit, že bez mého syna by tyhle stránky nebyly a tak mu moc děkuji, že si na mě dělá čas.
Od roku 2019 natáčíme v nové kuchyni, kterou jsme již osvětlili studiovým softboxem. Fotografie jsou prováděny fotoaparátem Canon EOS 77D s objetivem Canon EF 50 mm f/1,8 STM a natáčíme kamerou Sony HDR-PJ 580VE.
Průměrná denní návštěvnost webu je přes 14000 návštěvníků a nalezne zde více jak 1200 videoreceptů.
Těším se, že na naše stránky budete chodit co nejvíce. Ivana Malatincová
