Doba přípravy
62 minut
Obtížnost
28. 1. 2012
Ingredience
25 dkg hladké mouky
mouka na podsypávání
necelá ¼ lžička soli
1 vrchovatá lžíce moučkového cukru
2 žloutky
3 až 5 lžic bílého vína
2 až 4 lžíce zakysané smetany
1 lžička citronové kůry
olej nebo sádlo na smažení podle potřeby
1 balíček vanilkového cukru
moučkový cukr podle potřeby na obalení
Postup přípravy
Všechny suroviny dobře zpracujeme (10 minut). Zabalíme a dáme na hodinku do lednice odpočinout.
Vyválíme plát o síle asi 2 – 3 mm (ale jestliže chcete mít milosti víc křupavé, tak radši max. na 2 mm) .
Nakrájíme na různé tvary a necháme na vále ještě 10 minut.
Smažíme po obou stranách dozlatova. Maruška od které mám recept smaží na sádle, já smažila na oleji.
Pokládáme na ubrousky a potom obalíme v moučkovém cukru ve kterém jsme rozmíchali jeden vanilkový cukr.
Za tenhle moc dobrý recept děkuji Marušce
Příprava a pečení 62 minut
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
ALKOHOL
TENTO RECEPT MÁ IVANKA ODE MĚ,ALKOHOL má funkci těsto nakypřit,nebojte se ho tam dát při smažení vyprchá!!!! Maruška
od administrátora - příspěvek
od administrátora - příspěvek byl vymazán a když to napíšete nějak normálně, že Vám to nechutnalo, tak to tady necháme. Ivana M
Víno
Dobrý den,chtěla bych se zeptat, jestli je možné nějákým způsoben nahradit bílé víno nealkoholickým nápojem. Jestli bych mohla poprosit,odpověděli byste mi na e-mail ancikk@email.cz? Děkuji mockrát :-)
Dobrý den mamčo díky za
Dobrý den mamčo :-) díky za receptík, to já určitě zkusím :-) přeji krásný den. Ivana M
Boží milosti
Dobrý den paní Ivanko, předně musím poděkovat za skvělé recepty. Už dlouho chodím na Vaše stránky a mnoho receptů jsem vyzkoušela. Jsou vždy výborné. Dovoluju si přidat taky svúj recept na boží milosti. U nás na Jižní Moravě je to tradice a já je dělám léta vždy na fašaňk. první těsto- 20dkg hladké mouky, 20dkg hery druhé těsto - 1/4litru piva, 2žloutky, 50dkg hladké mouky, 4 lžíce mléka uděláme si obě těsta, druhé rozválíme na něm pak rozválíme první těsto a skládáme jako při výrobě lístkového těsta, rozválíme a skládáme asi třkrát, potom pokračujeme jak jsme zvyklí u milostí vyválet a radýlkem krájet. Jsou lístkově a lehounké. Doufám, že se nebudete zlobit, že jsem si dovolila dát sem svůj recept. Moc zdravím a přeji mnoho dobrých nápadů, které ráda využiji.
Jsem
kůň - patří tam : ve větší vrstvě sádla aby plavaly
JÁ
smažím ve vtší vrstve sádka aby plavaly.
IVANKO
UŽ SE NA NĚ ZASE CHYSTÁM MASOPUST JE ZA DVEŘMI.