3. 11. 2020
Ingredience
30 dkg žitné celozrnné mouky
20 dkg špaldová celozrnná mouka
3 dkg droždí
1 lžíce cukru
1/4 l vodu
2 lžíce olej
6 lžic semena slunečnic
1 lžíce kmín
1 lžička sůl
Postup přípravy
1. příprava kvásku z cukru, droždí a vody
2. přidám ostatní suroviny a uhnětu těsto
3. nechám cca 1,5 hod kynout
4. po vykynutí udělám veku
5. dám na plech na pečící folii, potřu vodou
6. peču v troubě na 200 C cca 35 minut
7. po upečení potřu vodou
Podobné recepty
Reklama