Dana Brancova
Doba přípravy
10 minut
Obtížnost

Pšeničný chléb ze sušeného droždí

Average: 5 (2 votes)

Ingredience

3 hrnky (250 ml) Mouka hladká pšeničná
2 lžičky čajové Sůl
2 lžičky čajové Kmín
2 lžičky čajové Sušené droždí
Postup přípravy

V míse smícháme všechny ingredience,dle chuti přidáme semínka ( slunečnice, lněné, chia) po důkladném zamíchání přidáme 1 a půl hrnku vody, pořádně zamícháme a necháme kynout až 12 hodin. Po uplynutí této doby nastavíme troubu na nejvyšší stupeň a vložíme do trouby ohnivzdornou nádobu i s poklicí ve které chleba budeme péct. Necháme v troubě vyhřát 30 minut. Po uplynutí 30 minut do mísy vložíme nakynuté těsto, teplotu stáhneme na 190 stupňů Celsia a hodinu zakryté pečeme. Po upečení vyklopíme a necháme vychladnout.

Podobné recepty

Reklama