Doba přípravy
40 minut
Obtížnost
23. 9. 2018
Ingredience
1 hnek cukr krupice
3/4 hrnku mléka
1/4 hrnku prosetého kakaa
1 1/2 hrnku mouky s kypřícím práškem
1/2 hrnku rozdrcených vlašských ořechů
2 ks vejce
125 g rozpuštěného másla
180 g hořké čokolády
1/3 hrnku zhuštěné smetany
1 balení Pedro Sovičky
Postup přípravy
Kouskem másla pomažte zhruba formu na koláč nebo plech a položte na ni pečící papír.
V míse smíchejte cukr, kakao, mouku a vlašské ořechy. Přidejte vejce, mléko a máslo. Směs důkladně promíchejte a vlijte do formy. Nastavte troubu na střední hodnotu a pečte 20-25 minut. Použijte známou metodu se špejlí k ověření, zda je dortík upečený. Mezitím si připravte polevu. Do malé pánvičky nalámejte čokoládu a vlijte smetanu. Za stálého míchání ohřívejte na nejnižším plameni, dokud se vše nerozpustí. Hotový dortík vyjměte z trouby, odstraňte pečící papír a nakrájejte dort na 8 kousků. Poté ho polijte čokoládovou polevou, ozdobte dle fantazie bonbonky Pedro Sovičky a nechte vychladnout, až čokoládová poleva ztuhne.
Počet porcí
8
Podobné recepty
Reklama