8. 9. 2017
Ingredience
¾ kg lehce nedovařených brambor
2 větší cibule
25 dkg uzené krkovičky nebo libovějšího bůčku
7 dkg sádla
3 vejce
Sůl a pepř
Postup přípravy
Studené brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, přimícháme nakrájené maso. Nandáme do sádlem vymazaného pekáčku, zalijeme osolenými rozšlehanými vejci a dáme zapékat do trouby.
Pečeme max. na 200 st. dozlatova a hlavně aby bylo vejce propečené. Do brambor před pečením můžete nastrouhat i jednu okurku, nebo nakrájet pórek.
Počet porcí
2 porce