Doba přípravy
80 minut
Obtížnost
Kokosové sušenky
Sušenky většinou peču dětem na cestu, když je horko. Tyhle se určitě neroztečou.
1. 1. 2015
Ingredience
25 dkg hladké mouky
mouka na podsypávání
5 dkg kokosu
2 menší vejce
15 dkg moučkového cukru
2 vrchovaté lžičky prášku do pečiva
7 dkg medu
šťáva z půlky menšího citronu
marmeláda na slepení
Postup přípravy
Všechny suroviny dobře zpracujeme. Nejdříve měchačkou a potom rukou.
Dost podsypáváme a vyválíme těsto asi 3 mm vysoké. Vykrajujeme nějaké tvary, které klademe na plech s pečícím papírem.
Pečeme v předehřáté troubě na 185 st. na vyšším roštu asi 9 minut.
Z papíru sundáváme vychladlé. Budeme mít asi tři plechy.
Hotové sušenky slepujeme marmeládou a můžeme ještě ozdobit bílkovou polevou.
Sušenky jsou stále měkké, ale musíte je uchovávat v zavřené krabičce.
Příprava 15 minut
Pečení a zdobení 65 minut
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Dobrý den Davide, tak já jsem
Dobrý den Davide, tak já jsem si je užila moc pěkně v klidu a doufám že i Vy. Mám nové koleno a stále musím chodit o berlích a tak mě všichni rozmazlovali a ještě rozmazlují. Prý mě mají co vracet :-) :-) Přeji hezký Nový rok a hlavně zdravíčko. Ivana
Dobry den Ivanko dobry recept
Dobry den Ivanko dobry recept moc pěkny jak ste si užila Vánoce.David