Doba přípravy
72 minut
Obtížnost
28. 7. 2008
Ingredience
3 vejce
cca 6 velkých květů
1,5 dl mléka
2 lžičky skořice
špetka soli
3 lžíce moučkového cukru
hladká mouka podle potřeby
olej na smažení
Postup přípravy
Ze všech surovin si ušleháme těstíčko, hustší než na palačinky. Květy do něho namočíme a dáváme péct na rozpálený olej. Velké stonky odstřihujeme. Pečeme z obou stran dozlatova a pokládáme na ubrousky.
Hotové si pomažeme marmeládou a tvarohem.
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Dnes jsem byla sbírat květy bezu
Dnes jsem byla sbírat květy bezu na med a když jsem došla domů, vzpomněla jsem si na Váš recept na kosmatice. Musím říct, že jsem je nikdy předtím nejedla. Ještě teď večer jsem se rozhodla, že to vyzkouším, před chvílí jsem je dosmažila a jsou moc dobré. Ta chuť je hodně zajímavá a krásně voněj:) Uvidím co mi na to řekne zbytek rodiny až zítra ochutnají. Jen musím ještě dokoupit tvaroh, ten doma nemám. Děkuji za recept :-)
Ahojky Naďo a to Vám musím
:-) Ahojky Naďo a to Vám musím napsat, že třeba můj manžel to přímo miluje a k tomu když mu rozdělám tvaroh, tak si chrochtá :-) :-) Já si taky dám a máte pravdu že je to takové voňavé. Ivana M
Černý bez
Moje kamarádka,když jsme byly malé,přišla s receptem obalit květy bezu v těstíčku,osmažit a servírovat nasladko.Když jsem to udělala a ochutnala,myslela jsem,že si ze mě vystřelila...Bylo to takové navoňané,jako bych jedla parfém.Už jsem to nikdy nedělala,ale teď vidím,že se to FAKT jí a srandu si ze mě ROZHODNĚ nedělala! :-)
U nás to chutná hlavně mužovi
U nás to chutná hlavně mužovi a já trpím, protože jak práší ten pyl, tak mám na něj alergii. Musím s tím pracovat opatrně, ale co by jeden neudělal pro živitele rodiny. Zdraví Ivana M
Určitě to zkuste na sladko
Určitě to zkuste na sladko také, je to zase něco jiného a nám to moc chutná.
Na sladko to neznám, ale v
Na sladko to neznám, ale v slaném těstíčku, tzv. kosmatice máme rádi.