Doba přípravy
95 minut
Obtížnost
10. 10. 2011
Ingredience
1 a ¾ kg syrových brambor
10 dkg špeku
40 dkg pórku
20 dkg žampiónů
2 lžíce sádla
1/4 lžičky kmínu
sůl a grilovací koření podle potřeby
Postup přípravy
Na sádle usmažíme téměř doměkka, nakrájený pórek, nakrájené očištěné žampiony a dáme stranou. Nezapomeneme osolit.
Špek nakrájíme na kostičky a hodně ho zesklovatíme a dáme stranou.
Syrové, omyté a nakrájené brambory osolíme, přidáme koření, špek a část sádla ze špeku. Půlku brambor rozložíme na plech s pečícím papírem, rozetřeme směs z pórku a žampionů a nahoru nandáme opět brambory.
Pečeme v předehřáté troubě na 210 st. asi 45 minut.
Podáváme se zeleninovým salátem.
Příprava 50 minut
Pečení 45 minut
Počet porcí
5
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Ahojky Petře a díky za
:-) Ahojky Petře a díky za desítku :-) Ivana M
Rychle,jednoduche,levne -
Rychle,jednoduche,levne - takove recepty mam rad.
Olej,maslo,sadlo - kazdej vybira podle financnich,telesnych a hutovych dizpozic.
Maso chybi,ale muze se dodat,jinak puvodni recept je vhodny pro vegetariany chodici v kozenych bundach a vlastnici kozene sedacky.
Za me deset bodu - jen tak dal.*-*
Leni, díky Ivana M
Leni, díky :-) Ivana M
Dobrý den Ivanko
Je to moc dobrý.Já si to trochu vylepšila kuřecím masem.Máte u mne jedničku s *.Bez vás bych asi neuvařila.Lenka
Jani, určitě. Vždyť každý
Jani, určitě. Vždyť každý sádlo třeba nejí. měj se :-)
Ivanko,
jsem bramborová, všechno z tohoto mi chutná, tak zkusím, až budu mít žampióny. :-)
Sádlo sice nemám, máslo to nahradí. ;-)