Doba přípravy
55 minut
Obtížnost
Sušenky se sýrem čedar
Jsou různé druhy sýru a některý může být slanější, tak si dle toho dosolte těsto.
25. 10. 2019
Ingredience
15 dkg sýru čedar
10 dkg másla
10 dkg zakysané smetany krémovité
1 žloutek
1 lžička kypřícího prášku do pečiva
1 lžička soli
-25 dkg hladké pšeničné nebo hladké špaldové mouky Pernerka
2 lžičky sladké papriky
Postup přípravy
Sýr nastrouháme na jemném vzorku struhadla, přidáme k ostatním surovinám a dobře zpracujeme rukou. Dáme na 20 minut odpočinout do lednice.
Vyválíme plát vysoký 3 mm a vykrajujeme klidně různé tvary, nebo jako já tvary dýně. Ozdobíme a pokládáme na plech s pečícím papírem.
Pečeme v předehřáté troubě na 200 st. cca 17 minut.
Vychladlé uchováváme v uzavřené krabičce.
Příprava 55 minut (mimo odpočinku těsta)
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
