Cuketová směs na topinky nebo tousty
Cuketová směs na toustech nebo topinkách můžete ještě posypat sýrem.
2. 10. 2022
Ingredience
Cuketová směs
1 kg cukety
3 středně velké cibule
1 dl oleje
2 lžičky cukru krystal nebo krupice
2 lžičky soli
5 stroužků česneku
5 lžic rajského protlaku
feferonka podle chuti
Postup přípravy
- Cuketu omyjeme, popřípadě oloupeme , odstraníme dužinu se semínky a nastrouháme na hrubém vzorku struhadla.
- Na pánev vylijeme olej a na rozpálený přisypeme nakrájenou cibuli ,nemusí být úplně najemno.
- Jakmile začne cibule hnědnout, přisypeme cuketu, přidáme sůl, cukr, protlak, popřípadě feferonku a vymáčkneme česnek.
- Dusíme do té doby, až vydusíme co nejvíce šťávy. Ještě dochutíme a můžeme podávat.
Příprava a vaření 50 minut
Počet porcí
20 topinek
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.