Doba přípravy
50 minut
Obtížnost
22. 11. 2019
Ingredience
20 dkg polohrubé mouky Pernerka
mouka na podsypávání
7 dkg moučkového cukru
10 dkg mletého máku
15 dkg másla
3 žloutky
1 vrchovatá lžička mleté skořice
citronová kůra z půlky citronu
necelá ¼ lžička kypřícího prášku do pečiva
4 až 6 lžic mléka
Postup přípravy
Všechny suroviny dobře propracujeme rukou a dáme na půl hodinky odpočinout a ztuhnout do lednice.
Těsto vyválíme 3 mm silné, vypichujeme různé tvary, které pokládáme na plech s pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 185 st. cca 16 minut. Prostě trochu do červena.
Sušenky necháme vychladnou a skladujeme je v uzavřené krabičce.
Můžeme je ale i ozdobit a to citronovou polevou.
Příprava 50 minut (mimo odpočinku těsta v lednic)
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
