Piškoty z pohankové celozrnné mouky (Haloween)
Piškoty s pohankové mouky jsou opravdu skvělé. Já dělala variantu na Haloween.
18. 10. 2019
Ingredience
2 vejce
5 dkg moučkového cukru
2 lžíce horké vody
5 dkg pohankové celozrnné mouky
1 lžička kypřícího prášku do pečiva
špetka soli
3 dkg kukuřičného škrobu
máslo na potření pečícího papíru
čokoláda na ozdobu
Postup přípravy
Žloutky, cukr a vodu šleháme metlou 2 minuty. Do mouky přimícháme prášek do pečiva a s ostatními surovinami přimícháme do vyšlehaných vajec s cukrem.
Nakonec lehce vmícháme dotuha ušlehaní sníh z bílků. Těsto dáme do sáčku bez ozdobného konce a naneseme tvary na plech s máslem vymazaným pečícím papírem .
Hned vložíme do předehřáté trouby na 185 max. 190 st. Pečeme cca 12 minut.
Piškoty sloupneme až po vychladnutí. Můžeme je odzdobit čokoládou.
Uchováváme v uzavřené krabičce.
Příprava 30 minut
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Moniko zdravím, určitě to
Moniko zdravím, určitě to půjde i z celozrnné špaldy, jenom nevím jestli saje tak jako pohanková, tak aby jste neměla těsto řídké nebo zase hodně husté, ale když tak přidáte trochu mouky navíc :-) Ivana m
mouka
Dobrý den,mohu použít špaldovu celozrnnou jemnou mouku.Děkuji za odpověď.Monika