1. 10. 2018
Ingredience
50 dkg točeného salámu
1 lžíce plnotučné hořčice
2 lžíce octa
2 lžíce oleje (ne olivový)
2 lžíce kečupu
1 lžíce worčestru
2 malé lžičky cukru krystal nebo krupice
sůl podle chuti (až po promíchání všech surovin)
2 středně velké cibule
4 středně velké kyselé okurky
15 dkg majonézy
Postup přípravy
Hořčici, ocet, cukr, kečup, cukr a worčestr asi minutku provaříme a necháme vychladnout.
Cibuli rozkrojíme napůl a ještě jednou a nakrájíme na slabé plátky. Okurky rozkrojíme napůl a nakrájíme také na slabé plátky.
Sloupnutý salám přepůlíme a nakrájíme na slabé plátky.
Do vychladlé marinády přimícháme majonézu a smícháme s ostatními surovinami.
Jestliže máte rádi víc slané, ochutnejte a dosolte. Já už nesolím.
Salát je nejlepší odleželý tak jeden den, ale většinou už ho začneme hned konzumovat.
Příprava 40 minut
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.