Svíčková na smetaně 2

Konečně jsem se naučila vařit svíčkovou ....je vynikající.Moc děkuji za inspiraaci ....jen tak dál máte mé obrovské díky .umím ji uvařit lépe jak tchyně ...a to mám velkou radost....Klára.

Dobrý den,
chci vám moc poděkovat za co děláte :-)
a to, že nejste profík není pravda,pro mě jste větší než ty v TV :-)
Videa k receptu jsou pro mě nejvíc,děkujeme :-)

Svíčková i dvěma lžícema cukru byla špičková, takže příště tam půjdou znova. Stalo se prd a Váš recept dopadl na jedničku, i když jsem kuchřský začátečník. Určo vyzkouším i další Vaše recepty, tak se nezlobte, nechtěl jsem Vás urazit.

Svící dělám poprvé, takže jsem sáhnul po Vašem receptu. Asi budete namítat, že jsem měl nejdřív dokoukat celé video, ale je skvělý mít na konci videa větu typu: cukr co jste tam dali včera, tam nedávejte. Možná by stálo za to, před natáčením videa recept nejdřív vyzkoušet, než ho budete prezentovat dal.

Manžel i děti se olizovali až za ušima.Kluk maso nejí a tady si dokonce přidal.Ještě jednou děkuji

Dnes jsem zkusila svíčkovou dle vašeho receptu a musím říci, že lepší jsem nejedla!!! Moc děkuji za recept :-)

každý si jí u nás doma přidal,a každému móóóóc chutnala.každému tento recept doporučuji přeji dobré chutnání :-d :-d :-d :-d :-d

dobrý den paní Ivanko... chtěla jsem se zeptat, mohla bych dát i jiné zadní hovězí než svičkovou nebo květovou špičku?

Dobrý den paní Ivanko,

velice vám děkuji za tento recept. Dnes jsem poprvé vařila svíčkovou a dopadla VELMI dobře. Je výborná, manžel se na ni už celý den těší :-)

Hezký den. zdraví Hana :-)

Ivanko co když nemám máslo? Já si to chtěla teď naložit, ale zapomněla jsem na něj a do obchodu se mi nece jet Jsem nemožná.

Tak já se dnes na tuto omáčku chystám. Muž má dnes narozeniny, tak doufám, že se povede. Maso mám naložené už druhý den. Dělám ji poprvé, ale podle Vaší kuchařky se skvělými videi vařím velmi často a vždy se mi vše povede. Mockrát děkuji!

Tak právě jsem šoupla do trouby svíčkovou.Tak jsem zvědavá,jak dopadne.Voní krásně.Ale s vaší pomocí to půjde samo.Moc děkuju a pak dám vědět jak dopadla.

Můj první pokus o svíčkovou dopadl výborně, omáčku mi všichni chválili. Recept je prostě úžasný a můžu jen doporučit. Ani nebylo třeba zahušťovat moukou, či přidávat vývar, vystačil jsem si jen s počátečním čtvrtlitrem vody a šťávou, co pustilo maso, o hustotu se pak postarala zelenina... A je toho možná i o něco víc, než 6 porcí. Děkuji :-)

Zdravím všechny a nabízím vychytávku-někdy dávám koření do ster. fáče, zavážu uzlík a pak celé vyhodím! Hezké dny H.

DObrý den, já už to vím že je z kýty.
děkuji

Ahojky, koukám co je to květová špička (falešná švíčková) to neznám??
Děkuji za vysvětlení.

Dobrý den,

tohle byl můj první pokus o svíčkovou z čerstvé zeleniny a povedla se úplně úžasně. Podle videa to jde přeci jenom o dost lépe než jen podle napsaného receptu.
Když jsem dělal svíčkovou poprvé tak jsem se vůbec nemohl dopátrat co má být to halali :-)

Děkuji za pěkný recept.

Jakub

když kritizujete pravopis, tak se píše správně ve Vašem textu "udušené" !!! a ne "udušený".

Ivanka má s takovými svatou trpělivost !!!

nenapadlo Vás někdy, že existují různé možnosti, tj. u tohoto receptu můžeme maso péct či dusit v troubě, dusit na sporáku v kastrole anebo dát do papiňáku a že záleží na tom, čemu kdo dává přednost?

nemá přece každý a přesto si chce třeba svíčkovou uvařit.

Kdyby jste to dala do papiňáku tak to máte udušený za 45 minut a ne za 2,5 hodiny. A jsou dvě petržele ne dva petržele.

Dobrý den Ivanko, takto dělala svíčkovou moje tchýně Miluška. Bylo to to nejlepší, co jsem v životě jedla. Já takovou neudělám, kdybych se rozkrájela. A to už to zkouším téměř 40 let. Vaši kuchařku mám moc ráda. Často v ní jen tak listuji, hledám inspiraci nebo si Vás jen poslechnu a mám pocit, že jsem na návštěvě u někoho milého a laskavého. Je mi pak hned veseleji. Přeji hodně úspěchů a pohody při tvorbě nových videoreceptů Iva

Dobré dopoledne přeji :-)
právě dělám svíčkovou poprvé, moc mi pomáhá video, bez kterého bych svíčkovou asi sama nezvládla. Přítel má dneska 21. narozeniny a místo dortu si přál svíčkovou, tak doufám, že se mi podaří. :-)

Podle tohoto receptu se svíčková povedla a byla výborná. V omáčkách jsem zatím začátečník takže video mi velmi pomohlo. Děkuji moc autorce.

Vařila jsem ji podle videa poprvé a povedla se! Děkuji za Vaše videjka :-)

Vždycky jsem se bála a měla obavu uvařit svíčkovou,ale nakonec jsem se odhodlala a podle vašeo receptu uvařila.A jak to dopadlo,no prostě famózní,všichni jsme si pochutnali a já byla pyšná,že se mi povedla.Díky vám za skvělé videorecepty.

Dobrý den, určitě vyzkouším, děkuji za recept i video. Jen prosím informaci, jaké knedlíky to máte na fotografiích ? Nějaké vaše domácí ? :-) Díky

Kolik domácností, tolik různých příprav svíčkové. někdo má rád kyselejší, někdo méně kyselou, někdop řídkou, někdo hustou, někdo hodně zeleniny, někdo málo - a nejlepší vždycky dělala maminka, i když teta, vyhlášená kuchařka "také neměla špatnou". Jen to tudíž s perníkem někdy vyzkoušejte, a uvidíte sama. Ovšem s perníkem samozřejmě šetřete, v omáčce nesmí být v podstatě cítit na chuť ani na vůni. Znám kuchaře, který při přípravě svíčkové přidá do základu dokonce 1 lžičku dobrých švestkových povidel, která nejsou v hotové omáčce vůbec znát, ale dodají jemný podtón - až pojedete z Prahy do Písku, tak před velkou křižovatkou (Písek-Strakonice-Plzeň) v nevelké vsi Předotice ji takhle v hospůdce hned u silnice a u parkoviště takto dělávali. A i když do Písku nepojedete, a protože nevím, zda tam mají tam stále stejného kuchaře, zkuste sama doma, ale jak říkám, opatrně, ostatně jako s každou ingrediencí, která pouze dotváří jemnost tónů, ale v konkrétním receptu nesmí být výrazná a vystupovat znatelně do popředí. A perník určitě dejte při přípravě zvěřiny na smetaně. :-) Přeji dobrou chuť P.M.

Svíčková sče perníkem nikdy nezahušťuje Věra