Doba přípravy
0 minut
Obtížnost
20. 4. 2020
Ingredience
400 g Eidam sýr (tenké plátky) 250 g šunkového salámu (tenké plátky) 250 g máslo 1 bal. tavený sýr 4 ks vejce uvařená natvrdo 200 g šunka nakrájená na kostičky kapie podle chuti sůl podle chuti
Postup přípravy
Máslo vyšleháme ručním šlehačem do pěny, přidáme tavený sýr, sůl jen podle chuti (sýr je slaný) a zase šleháme. Postupně přidáme vejce, šunku, papriku vše nakrájené na drobno a promícháme už jen vařečkou.
Postup:
Na papír poklademe sýr, tak aby se nám kraji překrýval. Dáme ho do předehřáté trouby asi tak na 2 min aby se spustil a kraje slepily.
Vyjmeme z trouby a necháme vychladnout. Na sýr poklademe šunku.
Náplň natřeme rovnoměrně na šunku a srolujeme do rolády. Necháme v chladu alespoň 1 hod ztuhnout.
Podobné recepty
Reklama