Doba přípravy
55 minut
Obtížnost
Bezinkový likér
Bezinky na bezinkový likér jsou téměř všude a tak neváhejte a uvařte si tenhle výborný bezinkový likér. V zimě z něj můžete uvařit i punč, ovšem takový panáček tohoto bezinkového likéru nemá chybu.
17. 8. 2022
Ingredience
Bezinkový likér:
2 l kuliček černého bezu
2 l vody
1 balíček vanilkového cukru
1 kg cukru krystal nebo krupice
6 lžic silné černé uvařené kávy
1/2 l rumu
Postup přípravy
Bezinkový likér recept:
- Kuličky bezu zalijeme vodou (teplou nebo studenou, je to jedno) a povaříme 15 minut. Přecedíme přes sítko a kuličky hodně vymačkáme. Přecedíme ještě jednou přes jemnější sítko.
- Přidáme cukry a dobře rozvaříme. Jakmile směs vychladne, přidáme kávu a rum.
- Dobře promícháme a plníme do lahví. Nesterilizujeme.
- Uchováváme ve sklepě nebo ve špajzu.
- Likér skladovaný v chladnu konzumujeme i po roce a je výborný.
Počet porcí
3 lahve
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Podobné recepty
Reklama
Tento likér znám a dělávala
Tento likér znám a dělávala jsem ho pravidelně každý rok, je dobrý a velmi zdraví, hlavně na záněty trojklanného nervu. Každý rok jsem ho dávala mojí tchýni a ta si moc pochvalovala, že jí nebolí tolik nohy. Taky jsem dělávala, když byly děti ještě malý bezinkovou marmeládu a do té jsem vždycky přidávala strouhaná 1-2 jablka, podle toho kolik toho bylo. Jablka maji pektin a tim marmeláda hezky zhoustla a chytla trochu jinou chuť, byla moc dobrá.
Likér je fakt bezva. Jenom ty
Likér je fakt bezva. Jenom ty bezinky jsem letos sháněla dost těžce, protože jsem nechtěla trhat u silnice. Jinak to co dávám na stránky, tak nejdříve uvařím nebo upeču a otestuji na rodině a okolí.
Ten musí být
Ten musí být vynikající.Určitě udělám.A jednoduchý to je dobře.Děkuji za všechny recepty.Hlavně video je naprosto úžasné.Máte nejlepší receptář.