Doba přípravy
88 minut
Obtížnost
29. 1. 2008
Ingredience
60 dkg brambor ( 16 malých)
30 dkg buřtů (3 ks)
3 až 5 dkg sádla
5 lžiček sladké papriky
15 dkg cibule ( 2 střední)
3/4 l vody
sůl podle chut
3/4 lžičky mletého kmínu
1 lžička majoránky
1 stroužek česneku
2 lžíce hladké mouky
100 ml vody na zahuštění
Postup přípravy
Cibulku nakrájíme na drobno a zpěníme jí na sádle. Nakrájené a proprané brambory na cca 1 - 2 cm a stejně nakrájené buřty nasypeme na cibulku, přidáme papriku, krátce promícháme, aby nám paprika nezhořkla a přilijeme vodu. Osolíme, okmínujeme, přikryjeme pokličkou a vaříme téměř do měkka. Před koncem zahustíme moukou rozdělanou ve vodě, krátce povaříme, podle chuti ještě dáme česnek a majoránku a odstavíme, aby brambory nebyly jako kaše.
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Přidávám ještě žampiony a
Přidávám ještě žampiony a čerstvou papriku.Dodá to jídlu zase trochu jinou chuť.
S kukuřičkou to může být zase
S kukuřičkou to může být zase jiné. Zkusit se má všechno.
Skvela chut! Zabralo mi to
Skvela chut! Zabralo mi to asi hodinu. Brambory (pouzil jsem cervene) ani uzeninu jsem neloupal a dodalo to jidlu docela dobrou texturu. Jinak bych priste zkusil pridat kukurici, podle me by se tam hodila.
Marijánka je marijánka. Ivana
Marijánka je marijánka. Ivana
Marijánku jasně :D jinak
Marijánku jasně :D jinak dobrej recept
To není možné, konečně nějaký
To není možné, konečně nějaký chlap. Roberte, to jsem ráda, že se Vám to povedlo a chutná. Mějte se krásně Ivana.
Právě před chvilkou jsem
Právě před chvilkou jsem dokuchtil váš buřtgulášek a mohu říct,že je výborný!
Paní Věrko, jsem ráda že se
Paní Věrko, jsem ráda že se na videa těšíte, ale určitě to znáte domácnost je domácnost, ještě nějaké úkoly k tomu a času je málo.Ale baví mě to a tak budu pokračovat i když to jde někdy pomaleji.
Buřtguláš dělám málo, ale v
Buřtguláš dělám málo, ale v létě ho mám moc ráda. Místo buřtů dávám hodně, hub hlavně směs to je pak nejlepší, to můžu, ale buřty moc nemusim. Moc jsem se těšila na nový videa, tak mám zase na co koukat.