Tipy na jednoduché, chutné a levné odpolední svačiny
Zdroj: unsplash.com, Yulia Khlebnikova
Podle čeho vybírat recepty?
Velkou roli ve výběru strávníka hrají nejen chuťové preference, ale také obsažené ingredience v receptu, které se vyplatí volit podle toho, kde se dá ušetřit nejvíce financí. Zdrojem informací o slevách jsou Letado letáky, kde je dostupný například oblíbený Tesco leták PDF. Na základě obsažených akčních nabídek si sestavte takové menu, které potěší jak vaši domácnost, tak vaši peněženku. V každém případě se vyplatí být členem věrnostních programů, které většina supermarketů nabízí.
Granolové tyčinky
Vyrobit si granolové tyčinky je velmi snadné a výsledek je opravdu chutný. Základ tyčinek je tvořen sušeným ovocem, ořechy a čokoládou, proto si prolistujte například Tesco leták PDF, jestli se dají zmíněné ingredience pořídit se slevou.
Potřebné ingredience:
- 230 g ovsa
- 80 g nahrubo nasekaných mandlí
- 113 g medu
- 56 g másla nakrájeného na kousky
- 50 g třtinového cukru
- 1/2 čl vanilkového extraktu
- 1/4 čl soli
- 60 g hrubě nasekaných sušených brusinek
- 65 gramů mini čokoládových lupínků
Postup:
Zahřejte troubu na 175° C, plech si vyložte pečicím papírem. Nasypejte na něj oves a nasekané mandle a poté pečte 5 minut, promíchejte a pečte dalších 3 až 5 minut, nebo dokud nebudou ingredience lehce opečené. Přeneste směs do velké mísy.
Smíchejte máslo, med, cukr, vanilkový extrakt a sůl v malém hrnci na středním ohni. Vařte za občasného míchání, dokud se máslo nerozpustí, směs nebublá a cukr se úplně nerozpustí. Následně nalijte máslovou směs do mísy s opečenými ovesnými vločkami a mandlemi. Dobře promíchejte. Nechte vychladnout asi 5 minut a poté přidejte brusinky a ¼ mini čokoládových lupínků. Míchejte, aby se ingredience spojily.
Přeneste ovesnou směs do připravené nádoby a poté pomocí gumové stěrky směs pevně zatlačte do pánve, aby zůstaly tyčinky pohromadě. Zbylé čokoládové lupínky rozetřete na granolovou směs a poté je pomocí gumové stěrky jemně vmáčkněte do vrchní části. Zakryjte a nechte v lednici alespoň 2 hodiny. Nakrájejte na 12 tyčinek.
Rychlé ovocné smoothie
Zejména v letních měsících, kdy se to v Letado letácích akcemi na ovoce jen hemží, je vhodné si připravit ovocné smoothie. Oblíbená jsou smoothie s banánem, která příjemně zasytí a zároveň si na nich člověk opravdu pochutná. Máte-li zrovna při ruce Tesco leták na příští týden, porozhlédněte se v něm nejen po zlevněných banánech, ale také po jahodách a bílém jogurtu.
Potřebné ingredience:
- 1 středně zralý banán nakrájený na kousky
- 2 šálky lesních plodů
- 1/2 šálku drceného ledu
- 2 kelímky bílého jogurtu
- 1/4 šálku medu
Postup:
Všechny ingredience vložte do mixéru a rozmixujte dohladka.
Banánový chlebík
Nestárnoucí klasikou mezi svačinovými recepty je banánový chlebík, který je senzační připravit zejména v momentě, kdy máte doma několik přezrálých banánů. Vylepšit si recept můžete přidáním oříšků, sušeného ovoce nebo rozinek.
Potřebné ingredience:
- 2 až 3 velmi zralé oloupané a rozmačkané banány
- 76 g rozpuštěného másla
- 1/2 čl jedlé sody
- 1 špetka soli
- 150 g cukru
- 1 rozšlehané vejce
- 1 čl vanilkového extraktu
- 205 g univerzální mouky
Postup:
Předehřejte troubu na 175 °C a vymažte máslem formu na bochník. V misce rozmačkejte zralé banány vidličkou, dokud nebudou úplně hladké. Do rozmačkaných banánů vmíchejte rozpuštěné máslo. Postupně přimíchejte i všechny zbývající ingredience.
Vše promíchejte a těsto nalijte do připravené formy. Pečte 55 až 65 minut. Před podáváním nechejte chlebík zcela vychladnout.