25. 2. 2008
Ingredience
Kulaté syrečky podle toho kolik sníte
nakrájený salám křemešník ,uherák, nebo paprikáš (na každé kolečko syrečků 2 plátky)
sůl
hladkou mouku
vejce
strouhanku
olej na smažení
Postup přípravy
Na kolečko syrečků dáme z každé strany plátek salámu a obalíme jako řízek v trojobalu. Strany můžeme ještě jednou obalit ve vajíčku a strouhance.
Péct dáváme do rozpáleného oleje. Při pečení syrečky trochu smrdí, ale při konzumaci už ne. Někdy se stane, že syreček začne při pečení vytékat, ale pečeme to rychle a tak vyteče jenom trochu. Proto je obaluji radši 2x ze stran.
Podáváme s chlebem nebo s bramborem a tatarkou.
Jestli máte rádi syrečky, budete opravdu mile překvapeni jak je to dobré.
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Dobrý večer paní Věrko a
:-) Dobrý večer paní Věrko a děkuji za přání :-) Ivana M
syrečky
Dobrý den paní Ivo. Syrečky taky dělám ale já je nejprve pomažu utřeným česnekem a pak obalím plátkem anglické slaniny a v trojobalu ty dvě strany kde kouká sýr obalím dvakrát a nevytečou. Jsou výborné. Jinak děkuji za vaše recepty, pomáhají nejen mladým kuchařkám ale i nám zkušenějším. Hodně zdaru do dalších receptů Vám přeje Věra
No tak to tedy zkusím a
:-) No tak to tedy zkusím a hlavně u sýru, protože ten mě většinou vyteče :-) Ivana M
Postup proti vytečení sýra při smažení
Prakticky žádný sýr mi nevyteče. Nedávám ho do mrazáku, ani neobaluju dvakrát, nýbrž z vejce a mouky udělám těstíčko (hustotu neumím popisovat ani změřit), daleko lépe to drží a potřebuju o jeden kus nádobí méně. Pak do strouhanky a smažím. A heč, nevyteču.
A syrečky VONÍ, kdo tvrdí, že při smažení smrdí (dokonce strašně), rouhá se! ;-)
Zuzko, tyčky určitě zkusím a
Zuzko, tyčky určitě zkusím a určitě to spoustu lidiček nezná a tak to sem časem dám. Díky ještě jednou za recept. :-) Ivana M
Ivanko syrečky
Ivanko syrečky výborné!!!!Vážně moc moc jsme si pochutnali a ty tyčinky zkuste doufám že Vám budou chutit :-) Dobrou noc
Ivanko syrečky
Ivanko syrečky výborné!!!!Vážně moc moc jsme si pochutnali a ty tyčinky zkuste doufám že Vám budou chutit :)Dobrou noc
Já to dala klukovi a on ten
Já to dala klukovi a on ten seznam tam ještě nedal, jak tak koukám. Musím na něj zatlačit. :-)
Ivanko chtěla sem se zeptat
Ivanko chtěla sem se zeptat jaké máte naplánované další recepty na video? Máte už další seznam? Díky.
Zuzko, to je dobrota, ale při
Zuzko, to je dobrota, ale při smažení to smrdí :-) :-) Krabí tyčky zkusím:P
Dneska jdu na tyto syrečky už
Dneska jdu na tyto syrečky už se těšíme..Když jsme u toho obalování já také obaluji nivu i hermelín ale víte co opravdu miluji obalovaného?? krabí tyčinky! je to dobrůtka !!
No to nevadí, my taky máme
No to nevadí, my taky máme rádi i samotný a taky pomazánky.
Já je radši samotný z
Já je radši samotný z balíčku...mňam
Ahoj jmenuji se Bára a je mi
Ahoj jmenuji se Bára a je mi 15 let:-)tvaružky jsem děla a všichni si pochotnávali.Děkuji za recept ;-) fakt výýýborný doporučuji:-)
Ahojky Květuško, tak to by mi
Ahojky Květuško, tak to by mi nenapadlo obalit knedlík. Ty korbačíky to jsou takové ty pletené sýry ne? Tyhle obalované syrečky jsou fakt výborné, ale Nevýhodou při pečení je že hodně SMRDÍ. Kluk vždycky honem zavírá dceře a nadává. Hezký den přeje Ivana M
Paní Ivanko, syrečky my máme
Paní Ivanko, syrečky my máme nejraději na chléb s máslem, a jinak u nás sýry jsou na denním pořádku. A jak tady holky píšou o obaleném hermelínu a nivě, tak já jsem jednou v restauraci jedla obalovaný korbačíky. Nikdy by mně to nenapadlo, ale je to výborný. K tomu byla už jen zeleninová obloha. Taky mi jednou známá nabídla na talíř takový do zlatova obalovaný oválek. A jesli prý uhádnu co jím. No neuhádla jsem. Spíš mně to nenapadlo. A byl to obalený v trojoabalu knedlík. Mějte se krásně! Květa
Hamity,papity,syrečky jsou
Hamity,papity,syrečky jsou fajn,takhle udělaný,dělávám taky ty podlouhlé a je to čím dál častěji na jídelníčku v restauracích,já to dokonce jedla s malým kopečkem rybízové marmelády a docela to chutnalo.
Syrečky jsou výborné, ale
Syrečky jsou výborné, ale mají jenom jednu malinkatou vadu a to že při pečení hodně SMRDÍ, ale potom to je žůžo.
tenhle váš recept co nejdřív
tenhle váš recept co nejdřív vyzkouším a nejlepší na tom bude , že z rodiny to nikdo nejí takže si dám do nosu , ale samozdřejmě jím udělám něco dobrého třeba ty vaše langoše vypadají skvěle , všichni je máme rádi .
Děvčata,to máte pravdu,že
Děvčata,to máte pravdu,že potom smrdí celý byt,ale co se dá dělat,když chutě jsou větší než chvíli"smradlavý" byt.Já to mám dobrý,nemám tu sousedi a ten smrad vyženu do lesa.Udělám průvan a hajdy pryč.A ten sýr obaluji přesně,jako pí.Jana H.a je to fajn.Zdena J.
Jana má pravdu že při pečení
Jana má pravdu že při pečení smrdí celý byt a syn vždycky nadává, že je to hrozný.Ivana
Ahoj děvčata, dělala jsem
Ahoj děvčata, dělala jsem smaženou cihlu-klasika, Nivu i Hermelín. Já je obaluju mouka, vejce, strouhanka, vejce, strouhanka, a je to v pořádku. Nic neteče. A Niva je výborná, akorát je po ní větší žtízeň.Syrečka jsem nedělala, ale slyšela jsem, že pak je celý byt smradlavý a dlouho se to větrá.Prý nejlepší je otevřít okno a dveře na chodbu, aby to mělo luft.Ale pozor na sousedy.Zkuste syrečky v bramboráku, prý delikatesa.Mějte se a pěkný nový týden.Jana H.
Paní Zdeno J. To může být
Paní Zdeno J. To může být dobrota už mám chutě
Koukám,že jsme tam dvě
Koukám,že jsme tam dvě Zdeny.Zdena J.
Čau děvčata,tak to u nás
Čau děvčata,tak to u nás tyhle "smradlavý sejry" hrozně letěj.Máme je moc rádi.Já dělávám i vepř.řízek s romadůrem.Rozklepu řízek a do něj dám 2-3 plátky romadůra a přehnu,aby byl sýr v mase,obalím a osmažím¨.To je dobrůtka!Jde to i s nivou.Zdena J.
dobrý večer chtěla jsem se
dobrý večer chtěla jsem se zeptat ty syrečky když se dělají nesmrdí to ? Abych si nezasmradila celý byt.Zdena
No tak to zkusím.... Ale
No tak to zkusím.... Ale přijde mi, že ta niva teče víc...bude to chtít více vrstev. Jinak studené syrečky nejím, teda přiznám se, že jsem to ani nezkusila. A smažená jsem snědla - jak se tak říká omylem..:) Nevěděla jsem o tom, že to jsou ony.. Ale moc mi to chutnalo!!! Ale doma je nedělám, hrozně mi to nevoní...
Paní Helo a Ivo! Stím
Paní Helo a Ivo!
Stím mrazákem je to pravda,protože já to dělávám i s
tvarůžkami a je to teda teplý.
zdravím Yvona(Vladenka).
O tom mrazáku jsem taky
O tom mrazáku jsem taky slyšela, ale když to upeču hodně rychle, tak zase aby to nebylo studené. Já jsem z mrazáku pekla obalený sýr a opekla jsem ho krásně, nevytekl, ale holka ho měla studený a tak jsem jí ho musela dát na chvíli do mikrovlnky.
Já jsem měla nivu jen v
Já jsem měla nivu jen v restauraci a bylo to vynikající!! ale bojím se, že doma by mi to všechno vyteklo... Ale slyšela jsem tip, že se mají dát sýry před smažením do mrazáku. Prý potom netečou.. ale nevím...
Tak nivu jsem ještě
Tak nivu jsem ještě nezkoušela, to se přiznávám. Ivana
Paní Ivo ! obaluji hermelín
Paní Ivo !
obaluji hermelín i nivu. Když koupím 120g tak ho vlastně rozkrojím na 2 kolečka a obalím.
Dobrý den Yvono, tak to dělám
Dobrý den Yvono, tak to dělám s oblibou. Jenom obaluji malý hermelín, protože velký je na mě moc. Nebo myslíte nivu? Ivana
Paní Ivo! Ty tvarůžky jsou
Paní Ivo!
Ty tvarůžky jsou skvělé já je taky dělávám a zkuste ještě plísnˇový sýr též na řizek je to skvělá pochoutka,nebo hermelín.Zdraví Yvona (Vladenka).
Hani to slyším poprvé, ale
Hani to slyším poprvé, ale když je to výborné jako řízek, tak tohle musí být taky moc dobré. Ivana
To určitě vyzkouším a brzy.
Také se dělají v
Také se dělají v bramborákovém těstíčku. Neměla jsem odvahu to zkusit, ale koupím a vyzkouším.
Tak Martine to jste mě
Tak Martine to jste mě potěšil, zase jeden šikovný mužský. Ivana
pect ja neumim ale tohle fakt
pect ja neumim ale tohle fakt basta vcera jsem to mel k veceri.
Ladie, fakt se bavím. Ivana
Ladie, fakt se bavím. Ivana
Právě jsem si poslintala
Právě jsem si poslintala klávesnici... Mňam!