17. 3. 2008
Ingredience
60 dkg kuřecích prsou
1 lžíce hořčice (obyčejné)
2 menší vejce
1 lžička prášku do pečiva
1 stroužek česneku
150 ml mléka
2 lžičky grilovacího koření
1 vrchovatější lžíce solamylu
10 až 12 lžic polohrubé mouky
chilli koření podle chuti
Postup přípravy
Ze všech surovin si uděláme těstíčko, které nebude moc husté. Kuře si nakrájíme na proužky,osolíme, namáčíme do těstíčka a dáváme do rozpáleného friťáku. Při pečení nudliček si NENECHÁME ve friťáku ten košíček, protože by se nám nudličky do něj zapekly. Když podlehnete panice a těstíčko si uděláte hodně husté tak to sice půjde lépe obalovat, ale nudličky nebudou takové hezky krabaté. Bude z nich takový válec v těstíčku. Hotové pokládejte na ubrousek, který vysaje přebytečný tuk.!!!
Dáme si k tomu hranolky, nebo je jíme samotné se zeleninovým salátem.
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Mirko,já budu zítra dělat ty
Mirko,já budu zítra dělat ty brambory se zelím. To je rychlovka. Ivana
Ivanko, Vy mi zase dáváte!:o)
Ivanko, Vy mi zase dáváte!:o) Takových dobrot! Děkuji za super inspiraci-zítra budou nudličky po Vašem.
Věrko já tam s oblibou dávám
Věrko já tam s oblibou dávám tu směs bonduel to myslíte tam dát víc kyselou zeleninu? V téhle je kukuřice a hrášek, fakt je, že ten nálev není tak výrazný. Ivana
Ivo vyzkoušejte si trochu
Ivo vyzkoušejte si trochu těstovin s kyselou zeleninou, můžete dát trochu salámu a do toho majolku nebo tatarku. To dělávala kolegině v práci a je to dobrý. Jenom pro degustaci, možná, že tomu přídete na chuť. Věrka.
Já budu k večeři dělat
Já budu k večeři dělat těst.studený salát s kuřecím masem, zeleninou a promíchám to trošku s majolkou. Ivana
Teda, vy mně dáváte, teď
Teda, vy mně dáváte, teď abych honem přemejšlela, co já si udělám, abych ty chutě zahnala. V poledne jsem měla prdelačku a víc zatim nic, protože jsem jí chtěla dojíst, tak nebylo místo na druhý a to už jsem s tím počítala ráno, tak jsem ani nic jiného nedělala. Tak k večeři musím něco vymyslet, možná, že nějaký ty těstoviny, ty jsou rychlý. Věrka.
Jani, tak to jsme nejméně
Jani, tak to jsme nejméně dvě, já to taky moc zapotřebí nemám, ale moc mi to chutná.Ale zase se říká co projíš, nedáš doktorům. Ivana
Ivo, zase nezbylo, že jo?
Ivo, zase nezbylo, že jo? Dělám je také, jen friťák nepoužívám, protože mám velký na 2,5l oleje, a jen pro mě se to nevyplatí. Ale smažím ve vyšší vrstvě tuku na pánvi, a je to opravdu výborný. S hranolkama a já, protože to mám nejmíň zapotřebí, tak ještě trochu tatarky. Jana H.