14. 7. 2008
Ingredience
1 kuře
4 lžičky kari koření
1,5 dl sladké smetany
1 dl bílého vína
sůl podle chuti
Postup přípravy
Do pekáčku nalijeme smetanu, víno a přimícháme kari koření. Kuře omyjeme, osušíme, naporcujeme a osolíme. Položíme do pekáčku a dáme do předem vyhřáté trouby na 190 st.
Během pečení maso polijeme šťávou. Pečeme asi jednu hodinku, ale po 40 minutách pečení dáme pekáček trochu výš, zvýšíme teplotu na 210 st. a opečeme kůži.
Podáváme s bramborem a klidně si můžete vypečený omastek vybrat vedle a polívat brambory jenom zbylou šťávou.
Příprava a pečení 72 minut
Počet porcí
4
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Tak snad příště to vyjde
Tak snad příště to vyjde :-) Ivana M
je to výtečné,akorát se mi ta
je to výtečné,akorát se mi ta smetana s kari zdrcla,ale jinak ok....
Terezko díky
:-) Terezko díky :-)
Ježiši, to je tak strašně
Ježiši, to je tak strašně dobré ! A hlavně jednoduché. Moc chválím tento recept :-)
Iris, díky že jsi poradila a
Iris, díky že jsi poradila a je to tak :-) Já nebyla zrovna doma :-) Ivana M
Maruško.. jestli můžu ...
Maruško.. jestli můžu ... dala jsi to správně. sladkou smetanou se myslí smetana, nebo smetana ke šlehání,tak se jí říká,aby se odlišila od smetany kysané, nebo zakysanky.At chutná !
tak jsem to soupla do trouby
tak jsem to soupla do trouby a cekam! Vypada to dobre a jednoduse!:-)
Jen jsem se chtela zeptat, co je mineno tou SLADKOU SMETANOU? Ja tam dala smetanu ke slehani,ale nesladila jsem ji! Krasny den preje Maruska
díky a přeji krásný den
:-) díky a přeji krásný den :-) Ivana M
mňam
Mňam mňam :o)
moc dobrý :o)
Ahojky Majko, taky zdravím a
Ahojky Majko, taky zdravím a přeji hezký víkend :-) Ivana M
Dobrý večer, Ivanko, dneska
Dobrý večer, Ivanko, dneska jsem toto dělala k večeři a uspěla jsem, dávám si to do receptů. Díky moc. Zdravím Majka
Díky moc Ivanko hned jak to
Díky moc Ivanko hned jak to půjde hodím tam pár receptíků.Jířa.
Jířo prosím tě to se NELEKEJ,
Jířo prosím tě to se NELEKEJ, to je jako že můžeš přispívat do fóra. Tohle jsou obyčejné stránky a obyčejné fórum. To snad ani nejde aby si normální člověk nechal platit za zkouknuté stránky.To snad mají ty erot. firmy.
Tak doufám, že jsem tě uklidnila. Ahojky. Ivana
Ahojky Ivanko včera jsem
Ahojky Ivanko včera jsem posílala adresu tvých stránek ženským od mamky z práce takže taky nějaký další dušičky.Včera jsem se zaregistrovala do toho fora a Ivanko psalo mi to že mi byl otevřen učet.Chtěla jsem se zeptat to je placená služba?Tohle totiž není můj počítač ani internet tak abych věděla.Díky pa pa Jířa.
To mě moc těší a až s ní
To mě moc těší a až s ní budeš mluvit, tak tak jí ode mě moc pozdravuj. Jinak tady v Praze prší ale alespoň něco udělám doma. Jak je hezky, tak se mě nechce dělat nic doma a straším na zahradě, kde je taky pořád co dělat. Tak se měj hezky. Zdraví Ivana
Dobře,to mě těší,také jsem
Dobře,to mě těší,také jsem pro tykání.Takže Ivanko,těším se na další dobrůtky od tebe,je fajn,že tohle děláš.Koukala jsem i na jiné stránky o vaření,ale můžu ti říct,že tvoje jsou bezkonkurenční.Je to všechno srozumitelné a hlavně to člověk vidí jak se to dělá a do té palice se to dostane snadněji,než když to jenom čteš.Mám kamarádku v Praze 1,je jí už 75let,ale je strašně vitální a člověk by jí hádal o 15 let míň.Jezdím k ní tak jednou za 14 dní z Jizerských hor a vždycky jí o tvých stránkách vyprávím.Nemá internet,tak jí to vždycky napíšu a podle toho vaří.Také tě obdivuje,jak to všechno zvládáš.Ale hlavně chválí,jak je to dobré a vždycky tím potěší své vnuky.
Takže máš o další obdivivatelku víc.Tak zatím.Věruše
Už jsem si to opsala a
Už jsem si to opsala a jakmile se mě vrátí strávníci z prázdnin, tak to zkusím. zase by to byla jiná chuť. Věruško díky jsem pro tykání. Ivana
paní Ivanko,dejte mi pak
paní Ivanko,dejte mi pak vědět,jestli to mělo úspěch nebo ne.U nás, když jsem to někomu podávala,tak všem sváteční hovězí na zelenině chutnala.Dokonce i já jsem to s chutí snědla,i když zeleninu zrovna moc nemusím.Tak doufám,že si taky pochutnáte.Mějte se,Věruše
Věruško, díky. Radši se
Věruško, díky. Radši se zeptám, než abych potom tápala. Ivana
Paní Ivanko,ta zelenina tam
Paní Ivanko,ta zelenina tam zůstává celá,vypadá to moc dobře a fakt to zkuste.Není to vůbec složité.Tak jak se to nakrájí,tak to tak i zůstane.Občas se mi to podařilo trošku i rozvařit,ale vůbec to nebylo na škodu.Ale v kuse to vypadá líp.A ta zelenina do sebe natáhne tu chuť omáčky.Věruše
Dobrý den Věruško, recept
Dobrý den Věruško, recept vypadá moc dobře. A ta zeleninka zůstává celá, nebo se potom má propasírovat. Ivana
Ještě jsem zapomněla,je to
Ještě jsem zapomněla,je to jednoduché jídlo a hlavně,když se to vaří,tak to krásně voní.Já dávám asi 3/4 kg masa, 3-4 mrkve, 3-4 petržele a 5-6 okurek.Někdy dávám okurek víc,ale to záleží na každém,jak kdo má rád okurky v omáčce.Podle mne to nemá chybu a tímto svátečním hovězím nikoho neurazíme.Je to zas taková změna oproti svíčkové a dalším svátečním pochutinám.
Zkuste to, snad vám to bude chutnat.Zdraví Věruše
Dobrý den paní Ivo.Tak se
Dobrý den paní Ivo.Tak se zase těším,co uvidím nového na těchto stránkách a chtěla jsem napsat recept na "sváteční hovězí na zelenině".Ale ve FÓRU se mi to někam uložilo a nevím ani kam,tak to s prominutím napíši sem do diskuse,omlouvám se.
Ke svátečnímu hovězí na zelenině potřebujeme: hovězí zadní-plátky,cibuli,mrkev,kořen.petržel,nakládané okurky,sůl,pepř a kostku Vývar od Knorra.Na dozlatova osmaženou cibulku dáme hovězí maso,necháme zatáhnout,osolíme,opepříme,zalijeme vodou a přidáme kostku Vývar.Až bude maso poloměkké,přidáme na půlky(čtvrtky)nakrájenou mrkev,petržel a asi po 15-20 min na půlky (čtvrtky) nakrájené nakládané okurky.Na množství 3 mrkve,3 petržele asi 5-6 okurek.Až bude vše měkké,zahustíme moukou, nebo jak je kdo zvyklý a podáváme s knedlíkem,rýží nebo bramborem. Po svíčkové to je u nás druhé nejoblíbenější sváteční jídlo.Fakt chutná skvěle. Věruše
Ahoj Jani, mě to nevadí, když
Ahoj Jani, mě to nevadí, když někdo napíše jako anonym, protože to vlastně anonym není když se za to podepisuješ.
Koukám, že jsi nafasovala samé dobrůtky. Jitrničku bych si hned dala.
Všem přeji hezký den. Ivana
Ahoj Ivo, už jsem doma z
Ahoj Ivo, už jsem doma z hlídání, tak nebudu anonym. Škoda, doma mám jen to kari a víno. Jinak nic. Mají se přijít podívat druzí mladí, tak by mohli zůstat na oběd, něco bych upatlala. Z Radechové jsem si přivezla jitrnice a bůčkovou roládu, tak jsem musela vyndat maso z mrazáku, abych to tam dostala , a budu vařit, ale nevím co. Zatím zdravím děvčata Jana H.