Ingredience
Postup přípravy
Lasaně si uvaříme podle návodu. Já je vařím v mírně vařicí vodě, protože tolik nestříká voda ven z hrnce. Uvařené lasaně propláchneme ve studené vodě a můžeme je promíchat s trochou oleje.Prodávají i lasaně, které se nemusí vařit, ale to je na vás, já nemám důvěru to nevařit.
Špenátová směs:
Špenátovou směs pžipravíme tak, že na oleji si zpěníme cibulku, přidáme špenát, maso, osolíme, opepříme a krátce promícháme (cca 2 minutky), nakonec přidáme česnek. Špenátovou směs si dáme stranou.
Připravíme bešamel.
Na rozehřáté máslo si nasypeme mouku, mícháme a ještě než nám začne mouka hnědnout, přilijeme vodu s uvařeným bujónem a mlékem. To smícháme ruční metličkou. Bešamel si také dáme stranou. Kdyby se vám udělali kousky můžete to rozmixovat tyčk. mixérem.
Bešamel:
Pekáček si vymažeme sádlem, položíme lasaně, rozprostřeme špenátovou směs a zalijeme nebo natřeme bešamel. Tenhle postup dodržíme se všemi pláty lasaní. MUSÍME KONČIT špenátovou směsí a bešamelem !!! Ta vrstva špenátu a bešamelu NEBUDE souvislá, tak se nelekejte.
Nahoru nastrouháme ještě sýr a dáme zapéct do vyhřáté trouby na 200 st. Pečeme asi 25 - 30 minut.
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
špenat
ahojky vypadaloto moc krásně hnet bych to snědla mnam................:-)))):-):-)
Dobrý den, dneska jsem si
Dobrý den, dneska jsem si koupila v Hypernově lasagne(PANZANI).. a není na nich napsáno jak se mají vařit. Jen je na obalu nakreslená mikrovlnná trouba (20,30,40min) nic víc. Tak si nevím rady jak je uvařit.
Báro zdravím a díky za
:-) Báro zdravím a díky za pochvalu :-) A hlavně všechno nejlepší k svátku. Ivana M
Dobrý večer, vaše recepty
Dobrý večer, vaše recepty nemají chybu, s mamkou "sjíždíme" už třetí video a těšíme se, až navaříme :-)!!! JSTE SKVĚLÁ!!!! do televize s vámi :-)
Dobrý den, také zdravím S
Dobrý den, také zdravím :-) S parmezánem to byla určitě moc dobrá chuť :-) Takže ať se daří a přeji klidný předvánoční čas. Ivana M
Dobrý den paní Ivano, minulý
Dobrý den paní Ivano, minulý týden jsem objevila Vaše stránky a od té doby stále vařím a konečně mě to začalo i bavit. Vaše recepty jsou úžasný.Lasaně byly moc dobrý a ještě jsem do nich přidala parmazán. Pochutnali jsme si celá rodina. L.S.
Bešamel a nevařené lasagně
Určitě to někdo už psal,že pokud jsou nevařené lasagně, je potřeba jako první vrstvu dát ten bešamel.A vylepšuji ho tím, že nastrouhám do něj tvrdý sýr, pepř.Místo bujónu dávám vegetu, ale to je v podstatě hodně podobné.Včera jsem je zrovna dělala s masem (kupuji v Lidlu omáčku sugo pomodoro buď s bazalkou nebo olivami-bratru za 25,- a je výborná).Myslela jsem, že mi zbyde na dnes k obědu, ráno jsem tam nenašla nic. Až tak to všem chutnalo.
Zdravím, pokud máte lasagně,
Zdravím,
pokud máte lasagně, které se nemusí vařit, tak je nevařte. Je to zbytečná práce. Důležité je ale dát na dno pekáče nejprve bešamel a teprve na to vložit lasagně. Také jsem k tomuto postupu neměla zprvu důvěru, ale kamarádka mne na vlastní oči a následně i "chuť" přesvědčila, že lasagně změknou a jsou výtečné i bez vaření. Takže odzkoušeno v praxi.
Dobrý den, až tento recept mě
Dobrý den, až tento recept mě přiměl vyzkoušet lasagne (ty, co se nevaří předem) a mohu říct, že si celá rodina velice pochutnala! Děkuji!
Dobry den pani Ivano!Dekuji
Dobry den pani Ivano!Dekuji za otpověd.Jsem vzdy hledala v mrazakah vedle pizzy.Ted skusim najít v testovinah.Moc vam dekuji za vasu stranku,moc mě líbí se.Hodně uspehu!!!
Já to vždycky hledám v
Já to vždycky hledám v oddělení těstovin. Zdraví Ivana
Dobrý den paní Ivano!!!Dekuji
Dobrý den paní Ivano!!!Dekuji za rychly odpověd.Pardon,mohli by napsat v jakem otdeleni potravin lasně hledat.Este ednou omlouvam se.Dekuji.
Dobrý večer paní Anno, já je
Dobrý večer paní Anno, já je kupuji v jakémkoli supermarketu, nebo hypermarketu a práve už mají i ty které se nemusí vařit, ale já je alespoň na chvíli, než změknou namáčím do horké vody.Ivana M
Dobry den,važena pani Ivana!
Dobry den,važena pani Ivana! Prosim vas pomoc mě,gde mužu koupit lasan?tak dlouho htela udelat po vasemu recepru,no ne mužu nait lasaně.dekuju
Dobrý den Jani, já jsem to
Dobrý den Jani, já jsem to tuhle dělala z těch co se nemusí vařit a dávala jsem to do pekáčku s kulatám dnem a tak se fakt špatně skládají a tak jsem je před tím zalila asi na pět minutou horkou vodou a jak se s nima pak pracovalo. Paráda. Ivana M
Nedávno jsem dělala špenátové
Nedávno jsem dělala špenátové lasaně podle Vašeho receptu, akorát jsem zrovna neměla uzený, tak jsem tam dala mletý maso a taky to nebylo špatný, ale určitě to jednou zkusím i s tím uzeným. Jo a moc mi tam chutnal ten bešamel se slepičím bujonem, to tomu dodalo vynikající chuť.
A ty lasaně já měla ty co se vařit nemusí, ale i tak jsem je radši povařila, prostě jsem tomu nedůvěřovala, ale asi to jednou zkusím i bez vaření, protože ony se pak ty uvařený strašně lepí na sebe a blbě se s tím pracuje. Ale viděla jsem v Tescu v lednici jakýsi čerstvý lasaně, takový měkčí, ty působily sympaticky.
Ahoji Jani gaučink ti
Ahoji Jani gaučink ti schvaluji. A sytý to je to uznávám, ale dobrý. Tak se zatím měj. Ivana M.
Tedy Ivo, moc jsem si
Tedy Ivo, moc jsem si pošmákla, netušila jsem jak je to sytý, budu mít ještě na zítra. Fakt dobrý, špenát ráda, to uzený tomu dá šmrnc. A teď jdu na gaučing, jinak se to nedá strávit. J.H.
Já jsem si zrovna říkala ,
Já jsem si zrovna říkala , jestli nemyslíš domácí. Abych se ti přiznala, já je hodně rozmazluji, ale domácí lasaně jsem jim ještě nedělala. když byly dětičky malé, tak jsem dělala domácí nudle a pak je zápékala a to si pamatuji to je mňamka. Ahoj Ivana
Promiň, vyjádřila jsem se
Promiň, vyjádřila jsem se špatně...mám na mysli doma dělané těsto na lasagne...
Ahojky Danielo, právě jsem
Ahojky Danielo, právě jsem tak načnutá tady od děvčat, že příště koupím ty co se nemusí vařit (je to na krabičce napsáno) a zkusím to, když to děvčata tak vychvalují. Já měla lasaně, kde bylo napsáno vařit 10 minut. Ivana M.
Máš, prosím, zkušenosti i s
Máš, prosím, zkušenosti i s domácí výrobou lasagní? Konkrétně jestli je lepší je povařit, nebo není potřeba. Jinak to vypadá fajn, jen u nás uzené moc nejede, tak asi dám sýr do bešamela a budou špenátovo-sýrové
Ahoj Jani to je tedy
Ahoj Jani to je tedy situace.
Já příště koupím taky ty co se nevaří a zkusím to. A když tak to přetočím. Už mě tady děvčata přesvědčila. To je opravdu míň práce. Tak ahojky Ivana M.
Tedy Ivo, teď nevím, co
Tedy Ivo, teď nevím, co udělat. Mám koupené ty, které se nemusí vařit, mám ráda špenát i maso , chtěla jsem si uvařit v neděli, tak asi v sobotu se špenátem a v neděli s masem. To je dilema, že? Ahojky J.H.