20. 11. 2008
Ingredience
45 dkg vepřové plece
5 dkg špeku
2 cibule
3 hrstičky sušených hub
2 lžíce sádla
sůl a kmín podle chuti
1 až 2 lžičky houbové sojové omáčky
1 až 2 kostičky vepřové šťávy maggi
voda podle potřeby
Postup přípravy
Na rozpuštěné sádlo, dáme neosolené nudličky z plecka, rozkrájený špek a cibuli. Maso necháme zatáhnout,to znamená, že už nebude červené. Potom přidáme kmín, sůl a houby, které jsme měli namočené ve vodě a trochu opečeme. Přilijeme vodu (klidně i z těch hub na videu jsem to bohužel nenahrála) a dusíme doměkka. Ke konci přidáme houbovou sojovku a šťávu maggi. Bude to šťáva k rýži a nebudeme jí zahušťovat.
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Franto zdravím a doufám že se
Franto zdravím a doufám že se Vám bude dařit i nadále :-) Ivana M
nudličky na houbách
Ahojky použil jsem místo sojové omáčky houbový bujon recept je super zvládl i já.jako přílohu použil jsem k tomu šťouchaná brambor. taky super
Aninko,neni zač.Ivana M
Aninko,neni zač.Ivana M
Dobrý večer Ivanko, i bez
Dobrý večer Ivanko, i bez houbové sojovky, kterou jsem neměla, vynikající, jako vše od Vás. Díky.
Ondro díky
:-) Ondro díky :-)
Vynikající recept, dělal jsem
Vynikající recept, dělal jsem ho z krkovičky a všem převelice chutná :-)
Veroniko,
pokud nevadí můj názor, tak pokud se to dělá ze sušených NAMOČENÝCH, tak z čerstvých bych to dělala podle stejného postupu. :-)
U nás většinou jen bedle nebo žampióny, ale vařila bych to takto. :-)
Dobrý večer Veroniko, já to
Dobrý večer Veroniko, já to dělám jenom ze sušených :-) Přeji hezký večer. Ivana M
Dobrý den Ivanko, chci se
Dobrý den Ivanko, chci se zeptat, zda se dá dělat i z čerstvých hub nebo jen ze sušených? a jestli i z čerstvých, tak zda je jiný postup. Děkuji.
SÓJOVKA
Pokud nevadí můj názor, já doma HOUBOVOU sójovou omáčku vůbec nemám a přesto jídlo je moc dobré. Dala bych třeba více hub (mi stačilo dle receptu), pokud je máte rádi. Myslím, že ta 1-2 kávové lžičky houbové sój. omáčky tam chuťově chybět nebudou. :-)
Zdravím, já myslím že když to
Zdravím, já myslím že když to bude sušená houbová směs, tak to bude mít také dobrou chuť. S tou sojovkou je to ještě výraznější, ale to bude stačit jenom s těmi sušenými. Ivaan M
Ahoj,chci tento recept
Ahoj,chci tento recept vyzkoušet,ale bohužel nemůžu vůbec ve svém městě sehnat houboovu sojovou omáčku jsme prošla snad všechny obchody co tu máme ty větší
Není zač
:-) Není zač
Zkoušela jsem již dvakrát,
Zkoušela jsem již dvakrát, výborné jídlo, které mělo vždy úspěch. DÍKY!!! :-)
Petro také zdravím i přítele
:-) Petro také zdravím i přítele :-) Ivana M
Mooc dobrééé
Tak jsem dnes dělala, přítel se olizoval až za ušima..:)) Přidala jsem tedy ještěcitr.kůru a hořčici, a místo houb.sojové omáčky / v albertu jsem ji nenašla/ jsem dala sladkou??!!! Díky za stránky!! Mějte se P.
Ahojky jarino, tak já ho mám
Ahojky jarino, tak já ho mám vždycky v uzavřené krabici a v chladnu. Třeba ve sklepě.:P :-) Ivana M
ahoj ivanko chci se te zeptat
ahoj ivanko chci se te zeptat na neco co se tyce vanocniho cukrovi.jak to mam udelat aby mi zmeklo?dekuji za odpoved.jarka.
Ahojky Rendo, to mám radost a
Ahojky Rendo, to mám radost a přeji ti taky moc hezkou neděli. Tady u nás V Praze je trochu sněhu a tak jsem doteď uklízela. Měj se a zdravím. Ivana M
Ahoj Devcata.Tak premyslim co
Ahoj Devcata.Tak premyslim co udelam zitra k jidlu.Kureci a kruti maso mam nejradeji,ale bohuzel musim udelat neco z veproveho,protoze to mam vytazene z mrazaku.Co radite?Ivanko moc krasne se vari podle tve kucharky a mas moc dobre(protoze jsem jich uz spoustu vyzkousela)a zajimave recepty.Jen tak dal.Krasny vecer a vam peknou nedeli.Renda
Ahoj Ivanko a Marusko.Mas
Ahoj Ivanko a Marusko.Mas pravdu,ze to nemam jednoduche,ale zatim vzdy jsem si poradila a tak nejak s tim varenim valcim,ale dari se a jsem rada.Jeste,ze jsi v CR a mas tuto kucharku.Marusko ja jsem na FLoride.Ty jsi odkud?Devcata krasny patek a jeste hezci sobotu a nedelu.Renda
Rendo a v které části USA
Rendo a v které části USA bydlíš???
Ahojky Rendo, já mám taky
Ahojky Rendo, já mám taky doma houbové koření a to je dobrý. nemáš to jednoduchý s těma surovinama. Kdybych byla u vás, tak bych ani nemohla mít tuhle kuchařku. Co bych vařila? Měj se Ivana M
Ahoj Ivanko.Vypada to
Ahoj Ivanko.Vypada to dobre,ale jsem zase u toho problemu a tim jsou ty suroviny,myslim si vsak,ze to udelam take,ale dochutim to susenem houbovem korenim a asi i strouskou sojove omacky.Uvidime,jak to dopadne.Jo tu skrobovou zelatinu mam objednanou a kukuricny skrob jsem take sehnala.Mej se a krasne vareni a jeste lepsi jezeni.Renda