Langoše
Jestli-že máte rádi langoše křupavější, těsto udělejte slabší. Místo špaldové hladké mouky můžete použít také hladkou pšeničnou.
8. 2. 2022
Ingredience
Na Langoše budete potřebovat
50 dkg hladké špaldové mouky nebo klasické hladké pšeničné mouky
50 ml vlažné vody
sušené droždí na 1/2 kg mouky
1/2 lžičky cukru krystal
1,5 lžičky soli
3 dl vlažného mléka
olej na smažení podle potřeby
Postup přípravy
- Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, cukr a ve vlažné vodě rozpuštěné sušené droždí.
- Přilijeme mléko a dobře prohněteme hákem.
- Na přípravu malých langošů o průměru 17 cm, rozdělíme těsto na 10 dílů.
- Prsty namočenými v oleji těsto roztáhneme do požadované velikosti a vkládáme do rozpáleného oleje. Smažíme po obou stranách dozlatova a pokládáme na ubrousky.
- Hotové potíráme česnekovou vodou, kečupem a sypeme sýrem.
Příprava 70 minut
Počet porcí
10 menších langošů
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Tak skvělá zpráva Tedy
Tak skvělá zpráva :-) Tedy mimochodem bych si je hned dala :-) Ivana M
Langoš :)
Langoš byl moc výborný určitě ho budeme dělat nadále Ivanko
langoše
Skusím je udělat dneska apon doufám :-) držte mi palce
tak to je dobrý tip díky
:-) tak to je dobrý tip :-) díky
Nápad a poděkování
Moc dobrééé :D Chutná to celé rodině!
A Můžete si na to namazat směs a dělá se tak : z rozdrceného česneku, soli,pepř,majoránka, olej (olivový) moc dobrééé :D A ještě přidejte i kečup a sýr :-)
Zkusím
Já se to chystám vařit ,ale nevím si moc rady :D
Tak to zkusím :-)
Lucko,
pokud nevadí, že reaguju a vy ráda zkoušíte nové, já jsem vyzkoušela i bramborové langoše a syn už jiné nechce. :d
Pěkný den. :-)
Toh,e je opravdu dobrý recept
Toh,e je opravdu dobrý recept na langoše, hlavně je fajn, že se nemusí nechat kynout takže je i velmi rychlý.
Dobrý den Karin, určitě to
Dobrý den Karin, určitě to jde i ze sušeného droždí :-) Já už teďkon přecházím jenom na něj. Ivana M
langose
Dobry den,chtela bych se Vas zeptat, jestli se daji langose delat taky ze suseneho drozdi misto cerstve kostky kvasnic, ziju totiz v Irsku a tady cerstve kvasnice jaksi nejsou))). dekuji, s pozdravem Karin
Držím palce, to určitě dobře
Držím palce, to určitě dobře dopadne a fakt si pochutnáte :-) Ivana M
Tak já je taky vyzkouším.Po
Tak já je taky vyzkouším.Po každé jsem si kupoval polotovar a bylo to finančně docela náročné :-) Takže to bude taková,malá premiéra.
To zní zajímavě, o tom jsem
To zní zajímavě, o tom jsem ještě neslyšela :-) Vyzkoušíme, až budeme dělat příště.
děkuji moc, zítra vyzkušám!!
děkuji moc, zítra vyzkušám!! :-)
Ahoj Leni,
a zkus bramborové langoše, jiné už kluk nechce. :-)
....
Krásný den! :-) Já už jsem jak blázen, každej den musím vyzkoušet nějakej váš recept, dneska langoše. Děkuji za skvělej recept, dělala jsem zase ze sušenýho droždí, jediná chybička - neměla jsem tam ty bubliny, byly to víc placky, ale chuťově výýýborný. Lepší, než kdyby to bylo naopak - bublinkatý, ale nedalo by se to žrát :D
Já friťák
mám a langoše dělám jen na pánvičce. :-)
Nemáte friťák ?
Dáte si na pánev vrstvu oleje tak 2 - 3 cm a smažíte na ní, když kraje zrůžoví, otočíte langoš a dopečete.
no jo, ale co když nemám
no jo, ale co když nemám friťák? :-(
Katko, nechte se papat Ivana
Katko, nechte se papat :-) Ivana M
vynikající
Nedávno jsem udělala langoše podle vaeho receptu a byly vynikající! A ted je jdu udělat znovu..:)
Ahojky Honzo, zdravím i
Ahojky Honzo, zdravím i manželku, ta se tedy má :-) :-) Dětičky ty to taky určetě ocení až vyrostou, tedy jestli Vás ještě bude vaření bavit :-) Z Prahy zdraví Ivana M
moje prvni langose dopadly
moje prvni langose dopadly super.deti pojedli jenom se porad ptaly proc to lidi v cesku jedi,chudacci moje detatka oni nevedi ze je to uplna laskomina a ze to neni pro zebrajici lidi.ale nejvic me tesi slova me manzelky,ze se kazdy den ted tesi domu co bude a ze zatim je velice spokojena,doufam ze to vydrzi nejakou dobu,co jsem koukal mam jeste 2 roky co delat abych to tady vse udelal a doufam ze pribudou dalsi,takze dobrou chut ivanko a vsem ostatnim honza
Honzo, tak se budu těšit na
Honzo, tak se budu těšit na zprávu :-) Taky přeji hezký den. Ivana M
tak dnes se pokusim o tenhle
tak dnes se pokusim o tenhle recept,jsem opravdu zvedavej jak tohle dopadne,jinak vsem preji krasny den.honza
Evčo zdravím a mám velkou
Evčo zdravím a mám velkou radost :-) přeji krásný předvánoční čas a hodně dárků pod stromečkem. Ivana M
moc vám děkuju díky vaším
moc vám děkuju díky vaším videím sem se naučila výborně vařit :-) dokonce zvládám líp svíčkovou než babička a to je mě teprve 15!! :D mockrát děkuju ;-)
Dobrý den Jakube, tak to s
Dobrý den Jakube, tak to s radostí vyřídím i mému administrátorovi, protože na tom má také velký podíl :-) Ivana M
Zdravim,chtěl bych vám
Zdravim,chtěl bych vám poděkovat za úspěšné vedení tohoto webu. Je mi 20 let, a díky těmto stránkám jsem se naučil vařit tak, že i maminky mých přátel zírají kde jsem se to naučil. Díky moc a těšim se na další recepty, s pozdravy a přáním pěkného dne, Jakub
Sušené droždí
Zdravíčko,
už jste tyto langoše někdo dělal ze sušeného droždí? Asi se to zamíchá klasicky do mouky a pak se tam přidá vlažné mlíko?
Díky :-)
Omlouvám se, ale těsto se
Omlouvám se, ale těsto se nenechává kynout . Ivana M
Dobrý večer, tak to je úlet:(
Dobrý večer, tak to je úlet:( To se nenechává kynout, ale nic tím nezkazíte. To jsem si otázku přečetla v rychlosti, takže se omlouvám. Ivana M
tak já tomu nerozumim (: v
tak já tomu nerozumim (:
v receptu píšete a ještě zdůrazňujete, že těsto NENECHÁME kynout a v diskuzi pak uvádíte, že kyne 3/4 hodiny až hodinu dle teploty v místnosti. těsto kynout nechávám, snad nic nezkazím. jsem z toho trochu zmatená :-)
Zdravím, kynutí těsta záleží
Zdravím, kynutí těsta záleží na teplotě v místnosti a tak klidně je vykynuté za 3/4 hodinky, ale někdy kyne i 2 hodiny. To poznáte, těsto se zvětší. Ivana M
Ahoj jak dlouho mám těsto
Ahoj jak dlouho mám těsto echat kynout?
Dobrý večer Tino, právě že já
Dobrý večer Tino, právě že já jsem ráda za ty diskuze, které jsou něčím přínosné a tohle jsem si také z toho vzala i já :-) Děvčata jsou šikovná a stále je co se učit :-) Ivana M
Tohle je další recept, který
Tohle je další recept, který musím pochválit a doporučit. Nenáročné na suroviny, rychlé a výborné! Dala jsem na radu z diskuse a tvarovala langoše naolejovanýma rukama rovnou nad pánví - a šlo to skvěle. Někdy ještě vyzkouším ten druhý langošový recept, určitě bude taky bezva.
Mňam
Výborný recept!! Všichni si u nás pochutnali :-)
Ahojky Jakube, tak to se tedy
Ahojky Jakube, tak to se tedy skláním :-) a doufám že ti to tak dobře jde i ve škole :-) Přeji ti krásné prázdniny a něco uvařit se vždy může hodit. Ivana Malatincová
Milá paní Ivanko, sice je mi
Milá paní Ivanko, sice je mi teprve 12 let ale baví mě vařit , už jsem podle vašeho webu uvařil spoustu receptů a zrovna dneska jsem sělal langoše , všem moc chutnaly. Děkuji vám že máte tak skvělý web. :-) Jakub Vítek
Děkuji za přání Ivana M
Děkuji za přání :-) Ivana M
chci vam podekovat za vyborne
chci vam podekovat za vyborne recepty,ktere koliv uvarim jsou vyborne dnes zrovna delam langose jsou opravdu vyborne jako jine vase recepty dekuji :-)a preji hodne stesti
Díky za nový receptík Ivana
Díky za nový receptík :-) Ivana M
langoše
já dělám langoše často, ale trochu jinak, jsou výborné:20g droždí,1 čaj.lžíčka cukru,1 1/2dcl vody,1pol.lžíci vody=kvásek,2 pol.lžíce oleje,1 čaj.lžíčka soli,350g hl.mouky,vykynout,nepodmoučuji,neboť ta mouka v oleji nedělá dobrotu,placičky se vytahují ručně,na talířek trošku oleje a tvoříme velikost langoše,nesmažím ve fríťáku,mám nerezový kastrůlek velikosti langoše,více oleje a smažíme z obou stran,je to palba,dělají se rychle,dám na ubrousek a manžel potírá vodou s česnekem,trošku soli,potom kečupem"vlastním" a sype str.sýrem,je to pochoutka.
Ahojky Agnesss, přeji hezký
Ahojky Agnesss, přeji hezký večer :-) Ivana M
Ivanko jsou úžasný jako
Ivanko jsou úžasný jako spousta vašich receptíků,často s vámi vařím :))líbí se mi jak to pěkně radíte atd...Na langoše se chystám už po několikáté dnes večer.Hezký den a spoustu nových receptíků a vašich rad
Není zač a přeji hezký večer
Není zač a přeji hezký večer :-) Ivana M
Výborné langoše
Nejdřív jsem byla k tomuto těstu trochu nedůvěřivá, protože jsem ještě nedělala žádné těsto na langoše, které by se vůbec nenechávalo kynout. Po přečtení komentářů jsem se ho ale rozhodla zkusit a rozhodně to nebyla chyba!:) Těsto je skvělé, rychle se dělá - ani langoše nemusíte válet na vále, stačí si namokřit (nebo ještě lépe naolejovat) ruce a roztáhnout langoš rovnou nad pánví. Udělání těsta, usmažení a snědení langošů nám trvalo přesně hodinu:)
Díky moc na super recept!:)
děkuju povedlo se mi to
děkuju povedlo se mi to
Moc díky za pochvalu a přeji
:-) Moc díky za pochvalu a přeji dobrou noc :-) Ivana M