Ingredience
Postup přípravy
Bujón rozvaříme ve vodě, přidáme kečup, rozmačkaný česnek, pepř, sůl, vorčestr, chilli podle chuti a rozmícháme. Do pekáčku nasypeme rozkrájenou cibuli, nalijeme marinádu a na ní položíme, omyté, osolené, naporcované kuře, přikryjeme a dáme péct do předehřáté trouby na 200 st.
Jakmile se začne kuře péct, snížíme na 180 stupňů. Během pečení polijeme kuře šťávou z pekáčku. Jakmile bude kuře téměř měkké, sundáme pokličku a opečeme kůži.
Hotové kuře si dáme na chvíli stranou a doděláme šťávu. V trošce vody si rozmícháme lžíci hladké mouky a trochu zahustíme a povaříme. Třeba nebudete ani celou lžíci mouky potřebovat, neděláme omáčku, ale šťávu.
Když budete chtít mít více šťávy, tak přidejte vodu a přiměřeně ostatních surovin.
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Doufám že si pochutnáte
:-) Doufám že si pochutnáte :-)
Právě ho dělám, tak jsem
Právě ho dělám, tak jsem zvědav. Pal dám vědět, jak to dopadlo:)
Zdravím kikinko, snad neva,
Zdravím kikinko, snad neva, že reaguju, i když nebudu lhát, zrovna tento recept jsem ještě nedělala. Ale pokud můžu říct svůj názor, a Ty si to pak udělej dle sebe, co jsem dělala nejen za kuřecí maso dle Ivanky a to i na medu, což jsem myslela, že to bude moc sladké a nebylo, tak jídlo se povedlo a bylo chuťově vynikající.
A když jen čtu ingredience, tak to musí být dobré !
Jen já bych s chilli opatrně, manžel už nemusí moc ostré...
Tak vyzkoušej a uvidíš, že se povede. Mi se jídlo dle videí povedlo VŽDY a to dokonce vrstvený koláč, který jsem předtím nikdy nepekla, protože jsem si netroufla. Ale jak já říkám, když se to povede Ivě na videu, mi MUSÍ taky ! :D
Tak pak napiš, jestlis pekla a s jakým výsledkem.
Janina S.
ahoj zkoušel uš někdo to
ahoj zkoušel uš někdo to mexické kuře???, ja dnes doma vyjmečně vařím tátovi tak aby se to pak zastálého míchání nelilo do ............
Tak tohle je dobrota. Jen
Tak tohle je dobrota. Jen máme rádi hodně ostrá jídla, tak jsem přidala ještě chilli papričky. Ani jsem nemusela zahušťovat a to jsem tam té vody dala i trošku víc, prtože se mi to do toho pekáčku zdálo málo. Všichni jsme si doma mlaskali :-)
Ahoj Blani, to mám velkou
Ahoj Blani, to mám velkou radost s jedničky s hvězdičkou. Zdravím. Ivana M
Ahojky Ivanko,vcera jsem
Ahojky Ivanko,vcera jsem objevila vase recepty a dneska jsem udelala Mexicke kure a muzu rict bylo to TIP TOP.Jeste neco tak dobreho jsem nejedla a i manzelovi to strasne chutnalo a nejenom jemu.Proste jednicka ,kdyby bylo znamkovani tak dostanete 1 podtrzenou a s hvezdickou. Diky moc Blanka
Nebylo špatné nechat to v té
Nebylo špatné nechat to v té marinádě odležet.
Michaelo, taky přeji hezký
Michaelo, taky přeji hezký den. Ivana M
Dobrý den,kuře je super,zase
Dobrý den,kuře je super,zase něco jiného.Dělala jsem to i pro děti,takže trošku méně kořeněné,ale i manžel si pochutnal.Moc děkuji za skvělé recepty a rady :-)Krásný den přeji.
Ahoj Ivanko. Vypada to moc
Ahoj Ivanko.
Vypada to moc dobre a co nejdrive vyzkousim.Jen tam nedam tolik toho paliveho kecupu.Ja nemohu nic palive.Snad i prez to,to bude dobre.Mexicke jidlo mam velmi rada.Moje nej kamaradka ma manzela a ten je z Mexica a uz jsem mnoho krat byla v mexicke restauraci.Mnam.
Jinak jsem jeste chtela dodat,ze jsi moc sikovna.Krasnou nedeli a ahoj.Renda
Jen ať se chlapi snaží,
Jen ať se chlapi snaží, dětičky jsou obou ne. Zdravím
Tak potakat si můžem, tak
Tak potakat si můžem, tak ahoj :-) Mě flám čeká až za 3týdny, zase po roce, tak si taťka s dětma užije :-) Tak se měj :-)
Ahoj Ivanko. Měla jsem
Ahoj Ivanko. Měla jsem vydělané od včera kuře a nevěděla co budu ještě z něho chystat.Zkusím toto. zatím čau.Slávinka
Ahojky Janinko, taky by jsme
Ahojky Janinko, taky by jsme si mohly potykat ne? No jo já přišla v půl třetí, ale koukám že jsi buďto ranní ptáče, nebo jsi taky byla na flámu.
A k té alergii, máš naprostou pravdu, že někdo je na tom o hodně hůř. Prostě chce to jenom podívat se kolem sebe. Přeji hezký den. Ivana M
To jste se vrátila z flámu,
To jste se vrátila z flámu, tak pozdě vkládat??? :-) Vyzkouším ukuchtit v neděli, u nás teda nekořeněný :-) Teda ne tak moc :-)