31. 1. 2009
Ingredience
3 vrchovaté lžíce pomazánkového másla
2 konzervy tresčích jater (čistá váha cca 11 dkg)
1/2 menší cibule
citrónová šťáva a sůl podle chuti
Postup přípravy
Máslo rozmačkáme s játry (bez oleje), přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, citr. šťávu a sůl podle chuti a promícháme. mažeme na pečivo a ozdobíme cibulkou a rajčetem.
Jestli chcete mít pomazánku tužší, tak musíte dát pravé máslo.
Z této dávky namažeme a si 3 - 4 rozkrájené housky.
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Dobrý večer Martino, díky za
Dobrý večer Martino, díky za pochvalu a budu se těšit, že něco zkusíte :-) Přeji hezký večer. Ivana M
Velice šikovné video
Paní je velice šikovná a video se mi moc líbí... jen tak dál, určitě na Vaše stránky zase kuknu a doufám, že najdu zase nějakou tu dobrůtku...
Pomazánku z tresčích jater
Pomazánku z tresčích jater dělám často,ještě přidávám hořčici a vajíčko uvařené natvrdo a místo pomazánkového másla dávám ramu,ušlehám v robotu,dobrota...
Já tuto pomazánku dělám z
Já tuto pomazánku dělám z rybiček ve vlastní šťávě,z celého pomazánkového másla a přidám ještě navíc lžíci plnotučný hořčice, cibulku,trochu osolim, opepřim.Mažu na pečivo,nebo na toustový chleba z topinkovače. S těmi játry to taky zkusím, to je dobrý nápad.
Jani H, já jsem taky ta
Jani H, já jsem taky ta pamětnice, co scháněla tresčí játra pod pultem. zdravím. Ivana M
Tresčí játra miluju jen tak s
Tresčí játra miluju jen tak s cibulkou a do toho oleje namáčet chleba. ÓÓÓ to je bašta. Ještě si pamatuju, jak se sháněla, bylo to nedostatkové zboží, ale u nás na Váneoce vždycky musela být.