Zapečený řapíkatý celer

Já ho konzumuji tak, že na v topinkovači opečenou, posolenou a počesnekovanou topinku celozrnného chleba z domácí pekárny natřu plnotučný tvaroh a pokladu asi půlcentimetrovými kousky celeru a červené papriky. Posypu petrželkou a k tomu si dám čaj a nebo kávu. Místo tvarohu lze na ještě teplou topinku položit plátek sýru (toustového z Lídlu) + plátek domácí šunky, a celer s paprikou přikusovat.

Zkuste udělat mísu takových křupavých chlebíčků a jen se po nich zapráší.

Dobrý den, děkujeme za tip. Už jednou jsme měli k večeři a bylo to výborné. Nyní se na to chystáme znova. Jana

Řapíkatý celer je výborný, jemnější chuti než bulvový, mně tedy chutná víc, dávám ho i do míchaných zeleninových salátů za studena, to ho krájím na tenké proužky, dávám tam i ty vnitřní stonky s lístečky, jsou pěkně křehké. Ale dá se dát všude možně, za tepla i za studena, vřele doporučuji.
A podle Ivanky byl taky dobrý, měli jsme v pátek k večeři.

Jani fakt mě ten celer překvapil a je to dobrý si to udělat jako trošku na másle a dát ho jako přílohu. pa,pa :-) Ivana M

Tak jsem Ivo měla ten samý dotaz jako Emka, tak to jsem ráda, že jsi to napsala. Někdy koupím a něco z něj zkusím taky udělat. Pá.

Ahojky Emco, ten řapíkatý není tak aromatický, ale má takovou jemnou chuť a do polévky by šel stopro. :-) :-) Měj se :-) Ivana M

Ivanko a má řapíkatý celer také tak výraznou chut´a vůni jako ten kořenový? Musím se přiznat,že ten řapíkatý v obchodech registruji,ale ještě jsem neměla nikdy odvahu ho koupit. No také jsem vlastně neměla nápad co s ním. Ale ted když mám inspiraci,tak vyzkouším v dohledné době. Nevíš,také se může třeba trošku pokrájet při vaření do zeleninové polévky či bramboračky?

Ivanko to vypadá zajímavě,budu mít řapíkatý celer na zahrádce,tak snad vyroste a vyzkouším to!Lenka