1. 8. 2009
Ingredience
1/2 kg kuřecích prsou
1/2 kg brambor
4 cibule
4 až 5 lžiček sladké papriky
1 lžička drceného kmínu
2 vrchovaté lžíce sádla (i více)
sůl, česnek podle chuti
2 až 3 kostičky gulášového koření maggi
voda a mouka podle potřeby
Postup přípravy
Cibulku si nakrájíme nadrobno a uděláme dohněda na sádle. Nezapomeneme míchat. Přidáme na kousky nakrájené kuřecí maso, které necháme zatáhnout, přimícháme sladkou papriku, ale opravdu téměř hned přilijeme vodu s na kousky nakrájenými bramborami.
Přidáme kmín, sůl a vaříme. Asi v polovině vaření přimícháme kostičky koření a těsně před koncem trochu zahustíme moukou s vodou. Opravdu stačí jenom trochu. Vodu do guláše si dejte podle toho, jak ho chcete mít hustý. Nakonec dochutíme.
Budeme mít 4 porce.
Za tenhle dobrý recept děkuji paní Janě.
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
bezva recept
Dobrý den Ivanko, jsem tu nová a nevěděla jsem co uvařit a spíše nevařit pořád dokola to stejné a dnes se pustím do Vašeho kuřecího gulášku a moc se na to těším, Vaše recepty mě hodně krát zachránily od toho co vařit. Děkuji moc za výborné nápady.
Dobrý den paní Marto, Váš
Dobrý den paní Marto, Váš příspěvek mě opravdu moc potěšil :-) Ať se Vám daří :-) Ivana Malatincová
velké poděkování
Přeji pěkný den a tímto děkuji za úžasné recepty s videí. Mám se stále co učit. Když jsem viděla kuřecí guláš tak jsem málem spadla ze židle,ale vyzkoušela. Fakt dobrý-díky. Vařím často dle tohoto webu.
Tak to jsem ráda, receptík
Tak to jsem ráda, receptík mám od Janiny :-) Ivana M
Výborný kuřecí guláš!!! Díky
Výborný kuřecí guláš!!! Díky za další skvělý recept!!! Byla to mňamka :-o)
Ivanko a Veru,
to víte, že mám radost. Já taky přidám podle nálady majoránku, sušený česnek apod., vše dle chuti a fantazie každého. ;-)
Nic si z toho nedělejte, já nekupuju hovězí a taky se v něm 100% nevyznám (krk, plec, kližka), nemůžeme znát každý všechno. :-)
Tak to bude mít také radost
Tak to bude mít také radost Janina :-) od které mám receptík. Ivaan M
Tak i kuřecí byl výborný.
Tak i kuřecí byl výborný. Doma se baštil čtyři dny a neomrzel:-)
děkujiii
Veru, učený z nebe nespadl
Veru, učený z nebe nespadl :-) Jinak co se týká toho dochucování, to musíte podle sebe a vidím že jste šikulda a zvládnete to. Přeji hezký den. Ivana M
tak gulášek je hotový a
tak gulášek je hotový a nechám uležet do zítra.
Musela jsem tam akorát přidat majoránku. Bez toho mi přišla chuť až moc jednotvárná.
Doufám že jsem to tím nepokazila . Uvidíme jak bude chutnat přítelovi. Jinak Hovězí guláš tedy neměl chybu. Samo mě překvapilo jak moc se povedl.
Ten je bezkonkurenční akorát jsem začínající kuchařka co se týče masa. V řeznictví jsem poprosila že bych chtěla zadní hovězí klišku :-)
Trochu ostuda ale nevadí. Paní se alespoň závratně zlepšila nálada...
Ivanko ,
souhlas. :-) Nedávno jsem vařila pivní, taky byl dobrý. :beer: Variant je opravdu spoustu, záleží jen na chuti a fantazii každého. :-)
Tak to budu čekat a Janička
Tak to budu čekat a Janička určitě taky :-) Ivana M
Kureci gulasek
Tak vas zdravim zitra bude u nas kureci gulasek uz se tesim jak doppadne dam vedet.Jerry
Ivanko a Janino s., poprvé
Ivanko a Janino s., poprvé jsem dělala kuřecí guláš podle tohoto receptu a od té doby už mnohokrát. Je to super mňamka, a i když nedávám maggi kostku, tak ostatní koření, zejména více papriky dobře udrží gulášovou chuť. Dnes jsem zahušťovala chlebem a na hotový si ještě dala do talíře kolečka cibule, ňam :-)
Musím se tady se slečnou
Musím se tady se slečnou ztotožnit.. Lépe než Jitakai bych to nenapsala :-)
Dobrý večer jitakai, tak to
Dobrý večer jitakai, tak to budu držet palce ať se daří i nadále a to nejenom ve vaření :-) Pozdrav celé rodince posílá Ivana M :-)
Dobrý den,
Dobrý den, paní Ivanko, poprvé v životě jsem si troufla na guláš (je mi 20) a díky vám se povedl hned na poprvé. U nás doma všem chutnal(hlavně tatínek a bratři se olizovali). Děkuji za ta videa, velice mi pomáhají a vaření mě tak ještě víc baví:)
Davide,
zaujal mě výraz "vražda masa". Vím, že guláš někdo dělá např. i z libového bůčku nebo z krůtího masa.
Mě nějak navedl syn, protože má rád kuřecí maso a řízky a zapečené už byly ;-)
tak navrhnul guláš, ale i s brambory v něm.
A pak jsem se pořád ptala Ivanky, jestli ho už dělala, protože její syn má rád taky kuřecí a nakonec ho nejen uvařila, ale i natočila, což já považuju za čest. ;-)
Sice dávám koření dle chuti, takže není nikdy stejný, ale to se myslím u guláše stává.
Zdravím do Maďarska.
Dobrý den Davide a děkuji za
Dobrý den Davide a děkuji za pozdrav :-) Receptík jsem dostala a protože nám fakt chutnal, tak jsem ho natočila Z Prahy zdraví :-) Ivana M
Ahoj Ivanko, Pozdrav z
Ahoj Ivanko,
Pozdrav z Maďarska a opět musím pochválit. Koukal jsem na tenhle recept a tak si říkám, proč to nezkusit.
Já bych guláš s kuřecího nikdy nedělal ( to je pro mě vražda masa (:
ale přítelkyně má kuřecí ráda, tak jsem jí chtěl překvapit.
Samozřejmě úspěch se dostavil okamžitě.
A musím říct, že opravdu mňamka. Ješte budu muset sehnat někde
český chléb, protože guláš mi nejradši s chlebem.
Jinak ta nová úprava stránek velice povedená.
Takže syn si s tím vyhrál (:
Pozdravujeme a těšíme se na další recepty.
David K.
díky
:-) díky :-)
Moc dobré =)
Moc dobré :-)
Dobrý den, jestli Vám to
Dobrý den, jestli Vám to pomůže, tak ta moje lžíce má obsah 10 ml. Měřila jsem to s vodou a mám menší lžíce ale jsou to polévkové, ale jak píš modrásek, klidně méně a pak dochutit, protože každý to má rád jinak ochucené. Přeji hezký den. Ivana M
Lžíce
Pokud neva, že odpovím, já používám lžíci polévkovou a lžičku kávovou, ty klasické "poctivé", ne ty mělké levné. Ale já jinak používám koření od oka, a podle chuti i přidám, aby jídlo mělo chuť, jen se solí jsem opatrná. ;-)
Pěkný večer.
Dobrý den, recepty jsou
Dobrý den,
recepty jsou skvělé, mám jen jeden dotaz,lžíce,kterou přidáváme koření atd. je jak velká?
Děkuji
Dobrý den Marcelko, děkuji za
Dobrý den Marcelko, děkuji za přání. Tak každý všechno nejí a jám mám taky zlobidlo v jídle, sice už hodně odrostlé, ale co se dá dělat :-) :-) přeji dobrou noc. Ivana M
Dobrý poledne Ivanko,děkuji
Dobrý poledne Ivanko,děkuji za odpověď včera jsem ho dělala a klasicky s moukou,byl výbornej,moc jsme si pochutnali,máme rádi kuřecí maso,hlavně kvůli naší malý zlobidle,která je v jídle dosti vybíravá:( ho vařím témeř denně,takže Vaše stránky neustále navštěvuje a jsem moc vděčná,že Vás tu prostřednictvím pc vůbec mám:))))
Přeji hezký den a hodně dalších spokojenců jako jsem já:)))
Dobré jitro Marcelko, tenhle
Dobré jitro Marcelko, tenhle receptík je od Janinky, ale myslím proč ne přeji hezký den. Ivana M
Dobrý večer Ivanko,právě jsem
Dobrý večer Ivanko,právě jsem dokoukala recept ma kuřecí gulášek,vypadá výborně a jistě i chutná,jen se chci zeptat jestli by šel zahustit třeba chlebem,jako klasický guláš??Děkuji,pěkný večer
Soni, děkuju za pochvalu a
Soni, děkuju za pochvalu a Ivanko, děkuju, že jsi to natočila. ;-)
Oběma i ostatním pěkný večer.
:p Tak to bude mít radost
:-) Tak to bude mít radost modrásek, recept mám od ní :-) Ivana M
Dobrý den, děkuji za recept,
Dobrý den, děkuji za recept, je vynikající, rychlý, skvělý. Mohu jenom doporučit. Soňa
To je recept od Modráska :P
To je recept od Modráska :-) :-)
Taky jsem minule delala,ale z
Taky jsem minule delala,ale z krutiho,na cibulku maso, mlety kmin, papriku, tochu kurkumy,spetka suseneho kopru, stavu z pulky citrónu(vydusit),podlit a dusit a pridat na kosticky cuketu(dyni) a dovarit,zahustit jen maizenou trochu nebo vubec,priloha ryze
tento vymysleny recept opravdu prijemne prekvapil
Dobré jitro, taky mě to
Dobré jitro, taky mě to nejde, ale nemám doma synátora, tak se na to podívá až přijede. Omlouvám se. :-) Ivana M
Jde vám videozáznam ?
Jde vám videozáznam ?
Já jsem ze žaludků nikdy nic
Já jsem ze žaludků nikdy nic nedělala, ale zkusit bych to taky mohla :-) Zdravím
Já zase dělám gulášek z
Já zase dělám gulášek z kuřecích žaludků,je toho dost co se týče množství akorát to musí být žaludky kuřecí a je to m fakt dobrý a také rychlý tak ahojky
Ahoj všem, pokud se můžu
Ahoj všem, pokud se můžu připojit, s tím lečem je to bezva nápad - další alternativa guláše, jen můj kluk zeleninu nejí, jedině pak zvlášť chlapovi. :D Kluk se ptal i na " pravý " guláš, jsem ráda, že ho to zajímá. Kombinaci kuřecího masa + brambor vymyslel vlastně on, já dělala klasiku. :D
Papa.
JaninaS.
Dobrý den, právě jsem koukala
Dobrý den, právě jsem koukala na tento recept, je to rychlejší alternativa guláše a velmi chutná, dělám něco podobného a ještě chvilku před koncem vaření tam naliji celou skleničku sterilovaného leča, to pro toho kdo má rád zeleninu, má to ještě jednu výhodu, tím lečem se ten guláš zahustí a nemusíme již zahušťovat moukou.Přeji krásný den. Pavla.N
Dobré jitro Nicolo, tak to je
Dobré jitro Nicolo, tak to je pro mě velmi dobrá zpráva a doufám že nezklamu. Přeji krásnou neděli. :-) Ivana M
Ahoj Martinko, tak tenhle
Ahoj Martinko, tak tenhle receptík mám od Janinky :-) Ale nevadí hlavně že je dobrý :-)
Dobrý den paní Ivano! Musím
Dobrý den paní Ivano! Musím Vám pochválit vaše výborné recepty! Tyto internetové stránky jsem si velice oblíbila a už nechodím na žádné jiné :D Mám moc ráda českou kuchyni a vím, že recepty, které chci připravit, většinou najdu u Vás. Recepty máte velice hezky popsané a když si nejsem jistá s přípravou nějaké dobroty, tak zkouknu Váš videorecept a pak už mám jistotu, že to zvládnu naprosto bez problémů :-) Mějte se moc hezky!! A moc děkuji za tyto skvělé recepty!! Nikola(24)
Ahoj Ivanko, tak zase jeden
Ahoj Ivanko, tak zase jeden rychlý a dobrý recept. Je to takový bramborový gulášek, místo s buřtem tak s kuřecím. Senza změna. Díky za nápad.