Sýrovo bramborové placky do trouby
Ivana
Doba přípravy
56 minut
Obtížnost

Sýrovo bramborové placky do trouby

Sýrovo bramborové placky do trouby
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

50 dkg vařených brambor
15 dkg taveného šunkového sýra
podle chuti sůl, pepř a pažitka
trochu oleje
na ozdobu rajčata papriky
na chuť křen
1 až 2 vejce
strouhanku podle potřeby

Postup přípravy

Do najemno nastrouhaných vařených brambor připracujeme sýr, přidáme pažitku, osolíme a opepříme. Tvoříme placičky vysoké asi 3/4 cm, které namočíme v rozšlehaném a osoleném vajíčku a obalíme ve strouhance. Klademe na lehce pomazaný pečící papír.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 st. Protože ve spodu je to dříve upečené, tak si placičky asi po dvanácti minutách otočíme a dopečeme.

Podáváme namazané křenem a ozdobené zeleninou.

Sýrovo bramborové placky do trouby +videorecept

Počet porcí
3 malé

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Tereza (neověřeno)
10. 9. 2010 18:25:46

byly výborné :-) Všem chutnalo. Moc děkuji za prima recept :-)

ivana.m
13. 1. 2010 07:21:26

jani, to nevadí. To jde i do trouby. právě že mě zbývá někdy dost rýže, tak to takhle využiji a oni se to dají k véče. :-) Měj se ;-)

janaS. (neověřeno)
12. 1. 2010 21:36:59

IVANKO, pokud budu mít sýry navíc, budu dělat častěji. ;-)
Je to výborné, mazala jsem si je krenexem, a kámoš od kluka dostal taky vzorek(ptal se na recept na MVT buchtu 5 minut :-) ).
Umím si to představit s nastrouhanou nivou nebo uzeným sýrem i Hermelínem. :d
Je fajn, že se nemusí použít mouka ani vajíčko na spojení.
A myslím, že nevadí, že jsem je pekla, ale bylo to na mě moc světlé, tak jsem je osmahla na troše oleje na pánvi, krásně křupou... ;-)
Dík za další nový - pro mě - receptík. :-)