Houbové karbanátky s masem a sýrem

Dobrý večer prajem pani Ivanka.Minulý týždeň som pripravovala lasagne a zvýšilo sa mi tak asi 25dkg mletého.Tak šup na vašu stránku a už mám príma inšpiráciu na zajtrajší obedík.Mám aj zopár malých šampiňónkov, tak ich použijem.Vaša stránka je proste super. Všetko dobré.

Ano, pani ivanko ,tady nemusite mit strach zda, uz je to propecene, nebo ne,je to vyborne ,az zkusite napiste, jak chutnalo ,hezky den preji

Máme el. gril s deskou z lávového kamene a žulový kámen na zahradě, ten lávový se nemusí podle mé zkušenosti mazat olejem, maso z marinády dávám rovnou na gril, je krásně šťavnaté a vůbec se nepřichytává. Ale ze žulového máme také dobré masíčko, je fakt, že se víc přichytává a je třeba po každé várce oškrábnout příp. napáleniny. Co se zdraví týká, bude to srovnatelné, ten kouř ze spáleného omastku na maso přes kámen nejde (akorát tou prasklinou ??) a to je asi to nejnezdravější při grilování (rakovinotvorné zplodiny), je pravda, že lávový nepraskl a u žuly neznám nikoho, kdo by ho neměl prasklý.

my jsme loni grilovali u známého na MRAMOROVÉ desce. Kámoška z Jeseníků griluje jen na ní, od masa přes zeleninu až po brambory atd., je to lepší než na drátěné podložce, nelepí se to tak a je to asi i zdravější. ;-)
My o tom uvažujeme na léto. Tak ať seženete více informací a možná i tu desku. :-)
Pěkný den.

Dobrý den,

máte zde někdo zkušenosti s grilovacím kamenem?Údajně jsou z něj pokrmy úžasný a zdravý.Musí to být ale speciální typ kamene,takový ten obyčejný žulový praská.Našel jsem odkaz na www.stonefire.cz,vypadá,že by se specializují na tyto kameny.

Bohouš

Houbičky, mňam.

podavame s kysanym zelim a s chlebikem je to vyborneee

pani ivanko.no klasicka priprava jako na bramboraky ale trochu hustci testo,no a korat ze tam date platek uzeneho masa, nejlepe krkovicky,pripravite si na panvicke trocha oleje, nalijete jednu naberacku bramboroveho testa, a na to prilozite platek uzenyho, a navrsite druhou vrstvu ,bramboroveho testa, peceme s obou stran, do zlatava ,je to vyborne

Ivanko to by mohla být opravdu dobrota i ze žampionů,nebo z hlívy,ne?Houby nemám a lepší než ze sušených.

Holky překlepy jsou dobrý , alespoň se zasmějeme. Hokky nebo vdolky, že? Karboše musím být výborný, hned bych si je dala.:-) Zdravím.

dobry den vy mate skvely napady,a my mame radi taky jestly znate bramborak plneny uzenou krkovickou vyborne mnam!!

Ivanko, psala sem jiz pred par dny komentar-dotaz k :Bramborove placky se zelim, ale zustal bez odpovedi, mozna si ho prehledla, podivej se prosim,diky jana.

Taky jsem se chtěla zeptat na tu hlívu,ale vidím že měl už někdo stejný nápad.Jinak Ivanko,opět báječný a určitě chutný receptík.

Vodu nebo vosu...hlavně,že víme o co jde a receptík je bezvadnej!

Ivanko zdravím a prosím o radu,teď v zimě, jde to i se žampionama nebo hlívou ?

další recept, co z hub. ;-)
Prosím tě, hlavně se nezlob, že jsem se zasmála, že místo voDy vydusíme voSu ! :-) Představila jsem si, jak ji držíš pinzetou a ona nemůže dýchat! :d
Tak se omlouvám. :-) :-)