Rýžové placičky s Nivou

Na placky je nejlepší rýže kulatozrnná,(popřípadě Italská) k dostání buď v DM, nebo v BILLE a také ve zdravé výživě.Tato rýže je lepivá, já ji používám k omáčkám, nebo na karbanátky.Chuťově vynikající. Soray

Dobrý den paní Ivanko, prosím Vás, mohla byste sem napsat, co používáte za rýži (značka) na placičky? Já je včera zkoušela a měla jsem stejný problém jako jiná kuchtička a vůbec mi rýže nedržela u sebe a placky nešly vytvarovat. Takže jsem u toho zuřila:-) pak jsem je nějak zplácala a chuťově byly dobré. Děkuji za odpověď! Pěkný den!

Dobrý den, zkusila jsem zvážit rýži před vařením a po uvaření. Nabyla mi o 120%, tedy dala jsem vařit 100g syrové rýže a ta po uvaření vážila 220g. Na tento recept bude třeba tedy ještě o trošičku rýže více..

Dobry den, kolik teda mam dat varit tech sacku ryze? Jsem absolutni laik a hlavne nemam vubec odhad, tak "baj oko" kolik myslite?

Dobrý den, tak jsem je včera také dělala a už asi vím, proč paní Hance nedržely - dělala jsem je z rýže parbolid (u nás se k omáčkám jiná nejí :-() a ta teda ani náhodou nedrží pohoromadě, prostě nelepí :-), ale poprala jsem se s tím, placičky jsem dělala malé, řvala jsem u toho jako ďas, ale to prý se má, páč tím se člověk odreaguje :-), skorosnacha čvachtala blahem a dneska kolegyně padaly pod stůl (řekla bych, že spíš představou patlání placek ze sypké rýže, ale recept chtěly všechny). Ještě jsem měla dva plátky eidamu a asi 3 plátky moravského uzeného, tak jsem to tam také šoupla a do strouhanky jsem přidala pálivé koření Rumcajs (fuj, návštěva stánku s kořením mě zase stála majlant :-)), u nás vše musí projít nejen kolem masa, ale i kolem něčeho ostrého (kromě nože :-)). Ještě zkusím pár placiček coby obalený polotovar (ale z lepivější rýže, tu klidně koupím a uvařím extra pro tento případ, protože je to fakt mňamózní) vrazit do mrazáku pro případ rychlé potřeby (dávám tam i obalený sýr a plněné obalené palačinky, tak si myslím, že uspěji i s tímto, až vyzkouším, dám vědět). Děkuji za inspiraci a přeji krásný den. Jana V.

váš recept sem vyskoušela a byl vynikající

Ahojky Ivanko,tak jsem dělala rýžové placičky ze dvou dávek a byly křehké ,
a na chuť výborné,dala jsem si je do oblíbených,to byl skvělý nápad,kolikrát mi
zbyla rýže a tohle by mě tedy nenapadlo,moc díky AnnaA

Snazila jsem se, ale moc toneslo, ta ryze nechtela vubec drzet, tak se to rozpadalo, obalila jsem vzdycky ten zbytek co z toho zustal :-) ale chutove to bylo dobre, jen ty nervy :D H.

se mi bohuzel nepovedly, vubec nedrzela ryze s nivou, cele se to rozpadalo a pak silene prskal syr, vse vypadalo uplne jinak nez ve vasem videu bylo by mozne, ze to bude tim, ze jsem tam nedala tu pazitku? Predem diky, H.

já jako nekuchař bych uvítal,aby se váha rýže uváděla v nevařeném stavu,protože takto nevím,kolik mám dát té rýže vařit

Věrko 123 mám je dělali ve špitále právě z houbama asi dušenýma na cibuli a nemělo to chybu.I manželovi který je na maso chutnají.

Ivanko,výborný nápad!!!Co s tou rýží?
Jsi šikulka.papa Vlaďka

IVANKO, není to první recept tady, kde čtu různé kombinace. ;-)
Kdysi dávno by mě osobně tohle nenapadlo, k rýži maximálně rajská nebo rizoto. :-)
Chlap je rýžový, tak vím, co s případným zbytkem rýže, a díky nivě si i já dám. :D
Obdivuju tvoji fantazii. A vyzkoušet je třeba. ;-)

Ivanko,to je dobrý recept-rýže vždy uvařím moc,tak ji krásně spotřebuji a je večeře!!! Dík!

Jé, to by bylo dobrý přidat houby, nebo co kdo má rád. Občas když něco zbyde, tak je to fajn, takhle zužitkovat.

Ivanko tak to bude dobrůtka-s nivou to nemá chybu!Už se na ně těším!