Doba přípravy
50 minut
Obtížnost
25. 1. 2010
Ingredience
15 dkg krup nebo krupek
1/2 kg vařených brambor
1 velká cibule
2 lžíce sádla
sádlo na vymazání
25 dkg ( i více) hub
1/4 lžičky kmínu
sůl a pepř podle chuti
2 vejce
1 dl mléka, sůl
Postup přípravy
Pekáček vymažeme sádlem, rozložíme uvařené, osolené a nakrájené brambory. Na sádle si zesklovatíme na půlměsíčky nakrájenou cibulku, přidáme nakrájené houby, sůl, kmín, vodu a dusíme doměkka.
Měkké houby rozložíme na brambory. Uvařené kroupy osolíme a promícháme s česnekem a rozložíme na houby. Zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem a solí.
Zapékáme v předehřáté troubě na 180 st. asi ½ hodinky. Můžete nahoru nastrouhat sýr. Jestli-že ho tam nebudete dávat, přikryjte si pekáček alobalem, aby kroupy nebyly okoralé.
Počet porcí
4 menší porce nebo 3 velké porce
Fotografie čtenářů
SumíšSumíšek
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Vánoční kuba
Pokud vím, tak ten je bez brambor, jen krupky, houby, sádlo, smaž. cibulka....
Dobrý den milá Pavlínko, tak
Dobrý den milá Pavlínko, tak to bude asi tenhle receptík, protože já ho mám od babičky Růženky a dělala ho na Vánoce. :-) přeji hezkou neděli. Ivana M
http://ekucharka.net/houbovy-kuba
Ivanko
Dobrý den paní Ivanko.Chtěly jsme se s manželem zeptat zdali nemá jídlo ještě jínačí konkrétní název . Můj tatínek to nazýval : VÁNOČNÍ KUBA.Předem děkuji za odpověď vaše Pavlína :-) .
Kocici tanec.
Velmi stary recept je nazyvan "Kocici tanec",Vareny hrach,varene kroupy
radne omastene sadlem a s kousky uzeneho speku,ci domaciho uzeneho bucku.Chutna to dobre,vzdyt i pisen "hrach a kroupy to je hloupy,to my mame kazdy den,ale vdolky z bile mouky mae jednou za tyden.O tom svedci,ze to byla rychla a vydatna kalorie u chudsich predku.
"vanocni kuba"(cerny,podle hub)
,,,ale pro"cerneho Kubu" je nejlepsi delat jej z krupek.Je to tak,jak to ma byt a jiste je v tom rozdil.
Ahojky Rendo, to je jasný.
Ahojky Rendo, to je jasný. Jak je masový, to chce nějaký flák :-) :-)
Ahoj Ivanko,moc dobrý recept
Ahoj Ivanko,moc dobrý recept děkuji.Jen přítel si moc nepošmákl,to víte hledal tam maso :-)To ale neva to já jsem si pošmákla :-)pěkně s okurkou mnam.
Ivanko
při prohlížení videa jsem si říkala, jak to asi s těmi kroupami je, jestli počítáš 15 dkg syrových nebo vařených, už je mi to tedy jasné :-). Na co všechno ty nepřijdeš! Mám houby ještě v mrazáku, zase jsi mi dala typ na dobrůtku :-).
určitě a bude to víc
určitě a bude to víc voňavější :-)
Máme rádi všechna houbová
Máme rádi všechna houbová jídla. Tenhle recept neznám, proto ho určitě zkusím. Půjde to i ze sušených hub ??
Děvčata já tam hlavně musím
Děvčata já tam hlavně musím dopsat 15 dkg krup že jsou vážené nevařené :-)
kroupy
Kroupy máme rádi pěkně nás propucují recept určitě zkusím mňam
Tak to musím zkusit,kroupy
Tak to musím zkusit,kroupy máme rádi a kubu jsem ještě nedělala!Díky!
Dobrý, takový kuba trochu
Dobrý, takový kuba trochu jinak.