Doba přípravy
51 minut
Obtížnost
23. 2. 2010
Ingredience
3 velká kuřecí prsa
sůl a hořčice podle chuti
hladká mouka, strouhanka, olej
Anglická slanina podle potřeby
3 vejce natvrdo
2 vejce
5 lžic mléka
Postup přípravy
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, rozkrojíme a naklepeme na slabo. Osolíme z obou stran, z jedné strany namažeme hořčicí, poklademe slaninou a vajíčkem, přehneme a klasicky obalíme v trojobalu. Mouka, vejce, strouhanka.
Pečeme na rozpáleném oleji, který potom trochu zmírníme z obou stran dozlatova. Hotové pokládáme na ubrousky, které nám vysají přebytečný tuk.
Podáváme s brambore, kaší apod.
Příprava a pečení 40 minut
Počet porcí
3
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Dobrý den Romane, tak to bych
Dobrý den Romane, tak to bych mohla udělat příště, ale jenom chlapům a nesplést si to :-) My s dcerou moc pálivé nemusíme.
No chce to smažit pomalu. Přeji hezký víkend. Ivana M
Naklepávání
Taky si šetřím ruce, přes fólii to sice taky klepu, ale rozhodně paličkou.
Právě dojezeno
Právě jsme to s kolegy v práci dojedli. Smažil jsem to na sádle a výborné jídlo! Určitě jsem to nedělal naposledy. Uvnitř jsem to ještě okořenil pálivou paprikou. Né že by to bylo po udělání úplně syrové, ale příště to asi zkusím ještě trochu dopéct v troubě.
NAKLEPÁVÁNÍ
ano, vy můžete naklepávat HRANOU ruky, když nepracujete v potravinách, nekrájíte kupy salámů a nesekáte kila masa s kostí, kdy vám sekáček pruží a odskakuje a nemáte pak namožené zápěstí. Takže já klidně použiju paličku na maso s jemnými zuby. ;-)
No tak třeba příště :) Ivana
No tak třeba příště :-) :-) Ivana M
kuřecí a krůtí maso se
kuřecí a krůtí maso se naklepává přes folii a hranou ruky
Anetko, já gratuluji
Anetko, já gratuluji :-)
vynikající i na poprvé se mi
vynikající i na poprvé se mi to povedlo děkuji
:) díky
:-) :-) díky
Opravdu mňamka
Opravdu mňamka :-)
Dobrý den, teď jsem si to
Dobrý den, teď jsem si to pustila a jde to, takže to zkuste ještě jednou a já pak když tak řeknu synátorovi :-) Ivana M
Taky Vám to video nejde
Taky Vám to video nejde přehrát až do konce ? proč ?
Dobrý den Petře a dobrou chuť
Dobrý den Petře a dobrou chuť :-)
Zrovna se na to
Zrovna se na to chystam,určitě to bude vynikajici.
Jani H , jo, jo je to dobrý.
Jani H , jo, jo je to dobrý. Měj se :-)
Ještě že jsem po večeři, znám
Ještě že jsem po večeři, znám a je to výborný. :-) Páčko.
Taky to na mě funguje, když
:-) Taky to na mě funguje, když si prohlížím nějaká jídla a chytně mě hladík nebo mlsná :-)
Už se mi sbíhají sliny,jak to
Už se mi sbíhají sliny,jak to vidím.ještě chvíli,a přestávám dělat.Mám už hlad