Ingredience
Postup přípravy
Kuře omyjeme, osušíme a zvenku osolíme. Z kysaného zelí vymáčkneme vodu, přimícháme nadrobno nakrájenou klobásku, na plátky nakrájený česnek a směsí kuře naplníme. Kdyby se tam náplň nevešla všechna, nechte jí péct vedle.
Kuře vložíme do pekáčku vymazaného máslem, posypeme grilovacím kořením, podlijeme vodou (zatím asi max. 1 dl) pekáček přikryjeme a dáme do předehřáté trouby na 220 st. Jakmile se začne kuře péct, teplotu snížíme asi na 180 – 200 st.
Asi po 70 minutách pečení, odklopíme a necháme opéct kůžičku a vypéct přebytečnou vodu. Zhodnotíme také kolik se z kuřete vypeklo tuku a klidně můžeme přidat máslo.
Podáváme s bramborovými noky nebo bramborovým knedlíkem.
Příprava a pečení 1 a ¾ hodinky
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Dobrý večer Ebimo tak to je
Dobrý večer Ebimo :-) tak to je bezvadná zpráva pro mě :-) Ivana M
Ďalší super recept
Mila Ivanka
Možno to bude tradicia, ale aj túto nedeľu som varila podľa Vás, ked som spravila toto skvele kurča. Kapustička nasala šťavu z klobásky a mäsko bolo fajnové. Odporúčam ďalej. Ďakujem.
HEHE DOBRÁ ODPOVED:-)
HEHE DOBRÁ ODPOVED:-)
Modrásku, dávám ti za jedna s
Modrásku, dávám ti za jedna s hvězdičkou :-)
cukr
Já myslím, že v čase 00.52 Ivanka říká, že si zelí dle chuti můžeme přisladit, tak že by třeba tím cukrem??? ;-)
A co jako s tím cukrem???
A co jako s tím cukrem???
Jaruško, já tam pro začátek
Jaruško, já tam pro začátek tuk nedávám, protože se z některého kuřete tuk vypeče. Tak ve třičtvrtě času pečení to zhodnotám a když tak přidám máslo. :-) Měj se.
Ivanko to je úplně bez tuku?
Ivanko to je úplně bez tuku? To bych taky mohla,že? Jen kůži dolů a je to dieta.Samo i bez klobásky pro mě.
Ahojky Jituš, to půjde. Ono
Ahojky Jituš, to půjde. Ono to není zas tak složité, to vypadá složitě když je to napsané :-) Přeji hezký den :-) Ivana M
Děkuji. A děkuji i za ten
Děkuji. :-)
A děkuji i za ten nápad s videokuchařkou, třeba se díky Vám naučím vařit. :-)
Mějte se hezky, Jitka.
Dobrý den Jitko, tak příště
Dobrý den Jitko, tak příště to dodělám až do konce, ale to zelíčko většinou vypadne, když není ničím spojené :-) Ivana M
Dobrý den, prosím Vás,
Dobrý den,
prosím Vás, nemohla byste ještě dotočit, jak se pak to kuře porcuje? Bojuju s tím pokaždé, když kuře peču, většinou ne příliš úspěšně, a bohužel se nemám koho zeptat, jak na to. Případně, pokud to u nějakého receptu máte, prosím, odkažte mě. Děkuji. Hezký den přeji, Jitka.
Ahojky Vlaďko, také ti přeji
Ahojky Vlaďko, také ti přeji hezké a klidně Velikonoce :-) Ivana M
Ahoj Ivanko, dnes jsem
Ahoj Ivanko, dnes jsem koupila kuře a dumala,jak ho udělám.jdu se podívat k tobě a už vím.
Ještě musím koupit tu klobásku.Díky za recept.
Přeji Ti a celé rodince hezké,veselé,sluníčkové
Velikonoce.Ahoj Vlaďka
Tak to musí být bašta.To zelí
Tak to musí být bašta.To zelí je asi výborné.Ivanko bravo!!!
No to se nedá nic dělat,
No to se nedá nic dělat, každému chutná něco jiného, ale s touhle klobáskou to má jinou chu´t :-)
Kuře se zelím již nikdy, ale
Kuře se zelím již nikdy, ale s černým pivem a nebo upéct s kačenou a nebo husou, to je bašta a k tomu pak to zelí.
Leni, ale chce to opravdu
Leni, ale chce to opravdu hodně pálivou klobásku a to je bašta :-) čágo
" 2 v 1 "
;-) Tak kuře NA zelí znám, ale tohle jsem ještě nezkoušela. Co nejdřív upeču, dík za další recept! :-)
Ivanko to je super kuřátko,už
Ivanko to je super kuřátko,už jdu na receptík!