Kančí kousky s kořením divočina a zeleninou
Ingredience
Postup přípravy
Cibulku zesklovatíme na sádle (asi 2 minuty), přidáme maso, které opečeme, osolíme a přidáme koření divočina .Přilijeme 50 ml vody, přidáme zeleninu, kterou nekrájíme na malé kousky, protože jí potom budeme mixovat.
Pekáček přikryjeme a pečeme v předehřáté troubě napřed na 230 st. a jakmile se začne maso péci, tak snížíme teplotu na190 st.
Při pečení kontrolujeme vodu.
Pečení nám bude trvat určitě přes hodinku. Měkké maso necháme v pekáčku, vydáme rajčata, papriky , špek, přidáme trochu výpeku a vše rozmixujeme. Omáčku přecedíme a zhodnotíme jestli nám bude stačit omáčka k bramborovým knedlíkům a popřípadě si jí rozředíme vývarem nebo vodou. Pokud možno ničím nezahušťujeme.
Příprava 25 minut
Pečení 1.20 – 1.40 minut
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Soničko, dneska to asi
Soničko, dneska to asi nebude, já pádím na sraz a junior je v práci :-) měj se a vzpomínej na nás, připijeme si i na tebe :-) Ivana M
Ivanko, mně toto video nejde
Ivanko, mně toto video nejde spustit. Jakmile kliknu na šipku pro spuštění, napíše mi to Error - file not found. Mrkni se. Děkuji, Soňa
Ahojky Modrásku, to je to
:-) Ahojky Modrásku, to je to ohýbací, ale ceník ten je od někud jinud :-) Já tam docela ráda nakupuji . :)Určitě to půjde s jiným masíčkem, to je jasná zprava. měj se a užij si krásně pátek. Ivana M
IVANKO,
zase prima recept, to koření a zelenina tomu dodá chuť a pokud nebudu mít kance ( jakože nemám ), tak udělám z jiného masa. ;-)
Jinak cedník mám ten samý v modré a to prkénko taky, jen ohýbací, z IKEI, ty ho máš pevné?
Tak zdravím. :d
Jani, vařila bych z kančího,
Jani, vařila bych z kančího, kdyby byl nějaký přísun. Když se to dobře udělá a ochutí, tak to nemá chybu :-) Měj se a pozdravuj Petru :-) Ivana M
Kančí masíčko je moc dobré,
Kančí masíčko je moc dobré, dostala jsem od Petry a asi budu muset z ní ještě kousek vymámit. Moc mi chutnalo. Jen jsem ho pekla na kořenové zelenině, jinak jako ty Ivo. Výborné, výborné.
Ahojky Barbusi, no to jí
Ahojky Barbusi, no to jí budeš takhle podstrojovat, ta se fakt má :-) měj se. Ivana M
Vypada to mooooc pekne. Ted
Vypada to mooooc pekne. Ted jeste sehnat toho kance(snad se do soboty podari)
a pak hura na to. To se Spirkova bude mit-:)))))