Doba přípravy
110 minut
Obtížnost
31. 7. 2010
Ingredience
1 králík (nebo kousky plece a hrudí)
3 hodně vrchovaté lžíce sádla
5 dkg špeku
2 stroužky česneku
sůl, voda a kmín podle potřeby
1 cibule
Postup přípravy
Do pekáčku rozetřeme sádlo a přidáme nakrájenou slaninu. Králíka omyjeme, osušíme, naporcujeme, osolíme, dáme do pekáčku a posypeme kmínem. Přidáme také cibulku a trochu vody.
Přikryjeme pokličkou a dáme do předehřáté trouby na 250 st.. Jakmile se začne králík péct, zmírníme teplotu na 190 st.
Asi po hodince králíka pečeme odkrytého ještě kolem dvaceti minut.
Opravdu se nedá přesně napsat čas pečení, ale určitě přes hodinu ho péct budete.
Příprava 20 minut
Pečení cca 1,5 hodiny
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Výborný recept,nebotˇkrálík
Výborný recept,nebotˇkrálík je velice dietní jídlo. Doporučuji všem na dietu.
Dobrý večer, špenát už mě
Dobrý večer, špenát už mě krásně roste, tak potom nějaký receptík natočím :-) Ivana M
Špenát
Dobrý den,
musím poděkovat za Vaše stránky, jsou super!!!!
Chtěla bych poprosit o recept na špenát z čerstvých lístků.
Děkuji a přeji Vám kupu spokojených čtenářů.
Zdravím a to je dobře, že
Zdravím a to je dobře, že jsem Vás zachránila :-) Tak ať se daří. Ivana M
Poděkování
Jako ženatý jsem nevařil a nyní po rozvodu
:cry: jsem neumřel hlady díky vaší kuchařce:) :-) :smile:.Děkuji
))jednou jsem mrchu hovězí
:)))jednou jsem mrchu hovězí dělala cca 4h., a ne že by se rozpadalo, od té doby jen v tlakovém hrnci. Kulicha ;-)
Zdravím, to je vždycky sázka
:-) Zdravím, to je vždycky sázka do loterie, jak ten králík, nebo i jiné maso bylo staré :-) někdy když dělám hovězí, tak konstatuji, že to byla ale kráva :-) :-) Ivana M
Tento receptík jsem dnes
Tento receptík jsem dnes vyzkoušela se zelím(též z těchto stránek + jsem přidala trošku celého kmínu))a bram.knedlíkem (domací-též od Ivanky) a byla to mňamka. Jen jsem podcenila dobu přípravy:)))Ale jinak doporučuji.
Králík
Mě by vadilo, kdyby krílík neměl hlavu. Dělám z hlavy polévku. Je dobrá se svítkem na pokud mám játra, naškrabu je do svítku.
Ahojky Iris, máš pravdu s
Ahojky Iris, máš pravdu s králíčkem je nejlepší spáchat něco takového :-) měj se. Ivana M
Králíček je výborný
Někdo ho nemusí, ale je to dobrota. Já taky nedělám s bůčkem, slaninka nám úplně stačí. A máme ho nejradši takhle, na česneku.
Já jen během pečení podlévám a po upečení vyndám maso a dodělám sosík.
Nechám odpařit vodu na tuk, lehce zapráším hl. moukou, opražím .. dost, znovu podleji, seškrabuji výpečky, provařím , vrátím maso a dám trouby na chvilku na plné pecky.
Jen mi vadí, že u nás lze dostat čerstvého chlazeného králíka jen s hlavou. To nějak nemůžu překonat. Každopádně je králík bílé, zdravé maso a Ivance dík za video.
Nebojte se a zkuste !!!!!!!