Doba přípravy
45 minut
Obtížnost
31. 7. 2010
Ingredience
70 dkg kuřecích prsou
3 dkg špeku
1 velká cibule
3 hrstičky sušených hub
2 vrchovaté lžíce sádla
sůl, kmín a chilli omáčka podle chuti
2 lžičky sladké papriky
1/2 až 1 lžička polohrubé mouky
voda podle potřeby
Postup přípravy
Na pánvičce necháme rozpálit sádlo, přidáme nakrájené maso, cibuli, špek, osolíme, přidáme kmín , zamícháme a necháme maso zatáhnout. Přisypeme papriku, krátce zamícháme a přilijeme houby s vodou, které jsme měli namočené alespoň 2 hodiny.
Přidáme chilli, dosolíme, přikryjeme pokličkou a dusíme doměkka.
Hotové zhodnotíme, jestli nám bude stačit šťáva a když tak dolijeme trochu vody. Neděláme omáčku, ale šťávu. Můžeme jí i zaprášit moukou a nechat provařit.
Příprava 45 minut
Počet porcí
4
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Výborná mňamka.Moc děkuji za
Výborná mňamka.Moc děkuji za recept
Já bych si to dala klidně i s
Já bych si to dala klidně i s bramborem :-) Ivana M
Dobrý den, myslíte, že by to
Dobrý den, myslíte, že by to bylo dobré i s uvařenými brambory? :-) Vypadá to báječně, tak se jdu do toho také pustit :-)
Dobrý den, díky za přání a já
Dobrý den, díky za přání a já Vám přeji hezké a klidné svátky. Ivana M :-)
Musim rict ze opravdu
Musim rict ze opravdu vyborny, varime s vama uz dlouho, ale jeste jsem nemel tu moznost vam napsat, takze diky za inspirace. Sice se ucim, ale muzu rict ze me to bavi. Prijemne proziti vanocnich svatku a hodne stesti a zdravi do noveho roku.
Dobrý den Gogo (to jsem si
:-) Dobrý den Gogo (to jsem si vzpoměla na ten úžasný film ve kterém zaznělo všichni jsme gogo), tak to máte i jako sportovní program :-) Přeji hezký den. Ivana M
i já začal vařit
Já a vaření, to nikdy nešlo dohromady. Z popisu v kuchařce a obrázků jsem byl vždy zmaten. Ale tady se ty obrázky hejbou a to je jako kdybe mě někdo vedl za ruku. Je sice fakt, že se u toho dost naběhám (od PC do kuchyně a zpět), ale výsledek byl skvělý, i děti mě pochválili. Takže děkuji a du hledat něco na dnešek.
letos bylo hodně hub Mám v
letos bylo hodně hub :-) Mám v mrazáku a také spustu natočených receptů :-) Ivana M
Moc dobré! Houby miluju v
Moc dobré! Houby miluju v jakékoliv podobě a tenhle recept je fakt senza ;-) Děkuju za inspiraci
Dobrý večer, omáčky jsou v
Dobrý večer, omáčky jsou v hlavních jídlech. Hlavně v hovězím a vepřovém :-) Přeji hezký večer. Ivana M
sou tu nekde omacky nak to
sou tu nekde omacky nak to tu nemuzu najit sem tu poprve ale mate tu krasne.p. ivanko.mate sikone rucicky a skvele napady preji vam at se dari do dalsich receptu.........kraliky ja pestuju a houby mam taky tenhle receptik bych skusila.
To by ty houby muselo dítě
To by ty houby muselo dítě jíst každý den a ne jednou za čas.
houby ne pro děti
Houby nejsou nijak zdravé s pro děti škodlivé. Rychle rostou a jsou to sběratelé tězkých kovů a chemikálií. Těžké kovy v nich zatěžují celý organismus, především játra, kosti (lámavost)... Ty přínosné látky v houbách obsažené(vláknina) najdeme ve spoustě jiných potravin. Proto negativa převažují nad přínosy a pro děti se nedoporučují.
Zdeni, to jsi ho převezla
Zdeni, to jsi ho převezla :-) Oni snad prodávají takhle drcené sušené houby a koneckonců si to můžeme nadrtit :-) Ahojky
Jaruško, fakt je že je dobré
Jaruško, fakt je že je dobré tam dát alespoň trochu sušených :-) Měj se krásně
Když byl syn malý tak nechtěl
Když byl syn malý tak nechtěl jíst houby. Tak jsem sušené houby namlela a přidala do omáčky jako koření a bylo to také dobré.
Ivanko já taky raději
Ivanko já taky raději používám sušené,protože dají větší aroma a barvu.Ty čerstvé nemají tolik chuti a jsou mdlejší,ale někdo to rád a tak vaří podle sezóny či chuti.Moc dobré papáníčko a rychlé i dietní.
Ale recept je dobrý a
Ale recept je dobrý a chutný,kdo má rád houby
Jani, to máš pravdu že to je
:-) Jani, to máš pravdu že to je jiná chuť než z čerstvých, ale já mám totiž hodně předtočených receptů a tenhle například jsme měli už někdy před dvěma měsíci a to jsem čerstvé houby neměla :-) měj se krásně. Ivana M
Ahoj Ivo, fakt je, že sušený
Ahoj Ivo, fakt je, že sušený houby tomu dají zas jinou chuť. Páčko. :-)