Pikantní kuře
Ivana
Doba přípravy
75 minut
Obtížnost
     

Pikantní kuře

Recepty z kuřete nikdy nezklamou.
Average: 4.5 (2 votes)

Ingredience

1 kuře
2 větší cibule
12 dkg rajčatového protlaku
5 až 6 stroužků česneku
1 lžíce tmavé sojové omáčky
2 lžíce worčestru
1/2 citronu - šťáva
1 lžíce plnotučné hořčice
1 lžička cukru krystal nebo krupice
1/4 lžičky pepře
2 lžičky soli
25 ml vody
25 ml oleje

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, česnek prolisujeme a smícháme s ostatními surovinami. Omyté kuře touto směsí potřeme a podlijeme vodou a olejem.
Pečeme v předehřáté troubě na 200 st. asi 50 – 55 minut. Během pečení kontrolujeme vodu Po změknutí kuřete, vypečeme přebytečnou vodu, aby nám zůstal jenom dobrý sos.

Příprava 20 minut
Pečení 50 – 55 minut

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

tak jsem dneska k obědu udělal to kuře.snědl jsem ho a bylo výborné a potom jsem čekal jestli se dostaví ty bolesti břicha co ta pani vyprávěla ,ale bohužel nic se nestalo.tak nevím jestli tihle lidi dovedou vůbec vařit protože už jsem poznal spoustu lidí kteří jenom kecají a nic jim neni vhod a potom poznám že co udělají oni tak to je hrůza.proto už se nad tím ani nepozastavím tak i vy to přehlížejte a vařte takle skvěle dál.přeji spoustu dalších prima receptů s úctou jirka

Nepřihlášený (neověřeno)
19. 11. 2010 22:34:30

Dobrý večer,

pokud Vám jídlo nechutnalo, bylo mastné atd., určitě jste ho neměla dávat pejskovi. Po tomto činu si zasloužíte aby Vám po tom jídle bylo ještě hůře.

S pozdravem

Nepřihlášený (neověřeno)
15. 11. 2010 12:58:12

já taky nepoužívám MAOX, ale pro změnu maSox a nám to tak chutná. A toho smajla beru jako přetvářku. Obrázek odebrán.

jsem překvapený z negativních odpovědí,protože já co jsem zkoušel tak to vždy dopadlo dobře a hlavně to chutnalo, v sobotu vyzkoušíme tento recept a uvidíme jaký to bude,přeji krásný den jirka

Jana H. (neověřeno)
15. 11. 2010 10:02:10

Taky přeji pěkný den, asi je pro vás velký problém si přibližně uspořádat suroviny ke svým chuťovým buňkám. Je velký problé, když vím, že nemám ráda česnek buď ho vynechat úplně nebo ho jen dát trošku, jen tak pro ovonění? Otázka je , jestli vás nebolí žaludek jen z pouhé závisti. Každé kuchařce, která vaří řadu let je jasné, že každý si musí množství ingediencí přizpůsobit sobě. Ach jo, jinak pejskům vadí sůl, to by neměli. A jemu chutnalo? On bolení bříška neměl, že? Pokud ano, tak ho lituju, že má takovou paničku. To mne kdyby z toho bolelo bříško, tak to tedy Filípkovi nedám. Zdravím.

Dana (neověřeno)
14. 11. 2010 20:17:49

mám z tohoto komentáře. Proč tu chodíte a vaříte podle Ivanky, proč nevaříte JEN podle sebe a určitě nemáte jalové ruce a kůže bude křupavá, česnek si dejte dle sebe a mastné jste si to udělala vy, Ivanka nic nenařizuje, i se solí říká opatrně. Chudák pes, a upřímně lituju i vás!!! A kdo u jídla napíše "hnusné", ten tu nemá co dělat!
Běžte konečně prudit na jiné kuchařky, kde vám napíšou to samé!!!|(

Nepřihlášený (neověřeno)
11. 11. 2010 12:41:41

Paní Ivanko- před několika dny jsem dostala od známé meilem Vaší e.kuchařku a jsem nadšená. už jsem si vybrala pár receptů na pečení a velice je ráda vyzkouším. A dám vědět jak to dopadlo.I kuřátko příjde na řadu.
Moc Vás zdravím a věřte , každý den se kouknu co jste zase dobrého vyzkoušela a prosím nenechte se otrávit takovými meily, které mi vyrazily dech. Vaše nová ctitelka Eva

ivana.m
11. 11. 2010 11:21:00

Mě kritika nevadí, ovšem slovo hnusné mě fakt dostalo, ale ještě bych fakt chtěla vědět, proč tedy když už máte špatnou zkušenost s mými recepty, tak proč je stále zkoušíte ??? Ivana M

ivana.m
11. 11. 2010 11:11:44

Sice jsem psala že už Vás nebudu komentovat, ale přeci :-) když jste tak úúúžasná, tak si udělejte svojí kuchařku a mě vynechte.Já se divím že kdyžVám nic nechutná, tak proč pořád zkoušíte jiné recepty tady od tud. Já bych řekla že Vás baví prudit lidi:) :-) Ivana M

Žaneta (neověřeno)
11. 11. 2010 10:17:04

Dobrý den, vařím hodně řádku let a mám spoustu receptu na kuře a chtěla jsem nějakou změnu, tak jsem hledala na netu nějaké recepty na kuře a narazila jsem na ten Váš recept. Uvařila jsem to podle Vás měli jsme bolesti žaludku a vůbec nám nechutnalo !! Mělo to chuť rajský bez chutě, nic pikatního, samej česnek, mastné to bylo až hrůza!! A ta kůže na tom kuřeti byla jak jalová. Všechno jsem udělala stejně podle Vás, prostě to bylo hnusné, všechno šlo pejskovi. Příště, až budu chtít něco nového, tak určitě ne podle Vás.

Nepřihlášený (neověřeno)
27. 10. 2010 18:32:23

Ivanko,velice ráda navštěvuji Vaše stránky a často vařim podle Vás.Tento recept je moc dobrý.
Nenechte si zkazit náladu nějakým anonymem.Pokud se mu něco nelibí tak ať to nevaři.
Hezký večer.

Renata (neověřeno)
21. 10. 2010 13:37:54

Tak anonym si asi myslí, že umí vše. Kde zjistil, jaké jsou postupy? Každý to dělá jinak. Kdyby ochutnal, tento receptík, asi by psal jinak. Kuřátko výborné, všichni chválili. To mám dost mlsnou rodinu. Ivanko asi ti závidí úspěchy :-)

ivana.m
18. 10. 2010 17:27:28

Ahojky Lukasi a díky za zastání :-) Dneska mají v Česku svátek Lukášové a trak jestli máte svátek, tak Vám přeji všechno nejlepší :-) Ivana M

Lukas (neověřeno)
18. 10. 2010 16:43:47

Zase jeden trapnej anonym. Ivana vari vyborne a ja to muzu dosvedcit. Papouskuju po ni recepty a VZDYCKY je to vyborny. I kdyby tam bylo tech masoxu 10. Bez se bodnout v*le..

Ivano, varte dal, neprestavejte kvuli temhle invalidum..

Lukas z Anglie.

mb13 (neověřeno)
10. 10. 2010 14:23:34

co jeste k tomuto dodat vic , jen to ze vy urcite varite vyborne ale nikdo vas nenuti k tomu varit nezdrave takze prijemne nedelni odpoledne si uzijte dle zakladu cerstveho vareni a priste az budete chtit neco kritizovat tak ne jako anonym

Nepřihlášený (neověřeno)
10. 10. 2010 12:20:41

smajl u jeho komentáře je komplet špatně to se teda neodpouští.
Zase jeden "chytrý" trapný anonym. Obrázek odebrán.

Daniela (neověřeno)
10. 10. 2010 12:19:50

Hlavně, že Vaše všechna základy jsou ok. Musím říct, že jsem vařila podle Ivanky spoustu receptů a skoro vše se povedlo. A hlavně umí přijmout i negativní příspěvky, na které reaguje. Tak si lečte komplexy jinde. Krásné odpoledne.......

ivana.m
10. 10. 2010 10:55:38

Hlavně že se neumíte podepsat, to je taky správné??? Já vařím pro sebe,takže si můžu vařit jak chci. Ivana M

Nepřihlášený (neověřeno)
10. 10. 2010 09:33:59

Co dodat, u jejího vaření jsou komplet špatně všechna základy čerstvého vaření.Použít kostku maoxu, to se teda neodpouští.:-)

Alena (neověřeno)
6. 10. 2010 12:17:37

Hezký den,
dneska jsme si pošmákli já i moji 2 chlapáci,výborný recept,dnes jsem k tomu uvařila brambory,ale příště zkusím s rýží.A úplně nejvíc mi chutnalo to,když jsem si chlebem vytřela misku,aby tam nezbyla ani trocha šťávičky(pekla jsem v remosce-tu používám nejraději).
Takže příště vyzkouším jiné recepty ,třeba kuře na žampionech.
Přeji hezký den,zdar v kuchyni a někdy zase ahojky.

Jana H. (neověřeno)
30. 9. 2010 08:47:26

Ivo, taky jsem si ho včera udělala. fakt pikantní, to já má ráda. Je to podobný jako to kanadský. Dobroučký, ještě mám na dnešek. Štávičky akorát a za chvilku hotové.:-)

ivana.m
29. 9. 2010 21:32:39

Dobrý večer Petro, tak to je pro mě taková odměna, že stránky propagujete :-) Přeji hezký večer a vlastně asi dobrou noc :-) Ivana M

Petra1 (neověřeno)
29. 9. 2010 20:48:29

dobrý večer Ivanko,tak musím pochválit tento recept,dělala sem takto kuřecí stehna,výborný!! Měli sme řemeslníky a jen si mlaskali :-). Na sváču sem udělala váš tvarohový makovec a koláč se švestkama. Chválili :-). Na vaše stránky koukám pořád,už i manžel tu hledá inspiraci . Vaše stránky rozdávám po kamarádkách a známých. Móóóc vám děkuji. Krásný večer vám přeje Petra

Wendy (neověřeno)
25. 9. 2010 22:01:09

Taky jsem pekla bez přidání oleje, místo něj jsem přidala ještě vodu a tu cibuli jsem dala v půlce pečení pod maso, aby se nepálila. Pekla jsem na 180°C a když používám horkovzdušnou, dávám tak o 20°C méně.

ivana.m
25. 9. 2010 18:13:13

Jaruško, to mám radost :-) Já budu muset horkovzdušnou začít používat alespoň na to sladké, na maso jí také nepoužívám :-) pa,pa

Jaruš (neověřeno)
25. 9. 2010 17:36:22

Ivanko já jsem to dnes dělala k obědu,.vnuk si přidal dvakrát a nic jiného už nechtěl.Strašně mu to chutnalo a opravdu výtečné kuřátko,díky moc za receptík.Jen chci říci,že mám taky horkovzdušnou troubu,ale já horkovzduch na maso vůbec nepoužívám,jen na pečení sladkého.

ivana.m
22. 9. 2010 08:53:47

Ahojky Florido, je to pravda že se někdy z kuřete vypeče hodně tuku, že ho ještě musím vybírat :-) Jo a koukám že ti synáčkové jsou stejní :-) přeji krásný den. Ivana M

Florida (neověřeno)
21. 9. 2010 21:56:57

Ahoj, ja jsem to delala vcera vecer na convection, to je asi rychlovzdusna, ne? Nedala jsem tam sice olej, bylo to mastny az az, ale po asi 40ti minutach mi se zacala palit ta cibule navrchu, tak jsem to vypla anechala jen tak dojit. Bylo to teda moc dobry, i muj vybyravej syn to mel rad, ale priste tomu budu muset ubrat teplotu asi. Diky, V.

Katka K. (neověřeno)
20. 9. 2010 22:46:58

Dobrý den Ivanko, dnes jsem k obědu připravila toto kuřátko a bylo opravdu skvělé. Chutnalo všem i přítelově mamince která u nás také obědvala takže jsem se díky vašemu receptu mohla trochu blísknout. Ještě jednou velký dík a těším se na další receptíky Katka

ivana.m
19. 9. 2010 18:16:57

Ahojky Mílo, tak předělané jsou jenom jednou a to teďkon. :-) No nepřipadá mě to tak nepřehledné, jenom chce si na to zvyknout. Museli jsme je udělat nové, protože se na staré stránky nehrnuli inzerenti a my potřebuejme mít na stránkách pár inzerátů. :-) Takže takhle už zůstanou a doufám že názor jako jsi napsala nebude tak častý.přeji hezký zbytek neděle. Ivana M

janaS. (neověřeno)
19. 9. 2010 18:09:45

Zdravím Ivo, pokud nevadí moje odpověď, klasicky myslíte plyn? Já mám troubu se spirálou nahoře a vzadu s větrákem, takže horkovzdušnou a už se na to chystám, to upéct.
Pěkný večer.

Míla (neověřeno)
19. 9. 2010 16:58:54

dříve jsem často navštěvovala tvoje stránky, ale proč to pořád předěláváte, už se tady v tom vůbec nevyznám, je to hodně nepřehledné. Ani jsem nevěděla kam tohle napsat tak jsem to hodila sem. Škoda, bylo to výborné. Míla

Jaruš (neověřeno)
18. 9. 2010 17:10:54

Ivanko tak tak jak říkáš ještě 2 lžíce medu a koriandr a to je lahůdka,tak dělám křídla.Toto kuře udělám příští sobotu,to bude lahůdka.Tato kombinace jim chutná,díky za typ,už se těším teď.

Jerry (neověřeno)
16. 9. 2010 17:34:14

Ivo moc dobre recept jsem nasla hned po ranu a inspirace na obed byla hned dekuji moc vsem nam to chutnalo jen tak dal Jerry.

Jana H. (neověřeno)
16. 9. 2010 15:18:45

Ivo, ta barvička je úžasná. :-)Taky, jako Věruška asi, bych si tam dala ještě něco ostřejšího. :-) Jen tak dál. :-) :-) :-)