Kuřecí kapsy se zeleninou
Ivana
Doba přípravy
85 minut
Obtížnost
     

Kuřecí kapsy se zeleninou

Zelenina dodá masu zase jinou chuť.
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

4 horní kuřecí stehna
sůl a plnotučná hořčice podle chuti
10 dkg anglické slaniny
5 dkg másla
1 lžička grilovacího koření
1 červená paprika
1 žlutá paprika
5 až 6 jarních cibulek
15 dkg brokolice
2 velká rajčata
3 vařená vejce

Postup přípravy

Vykostěná, omytá stehna nařízneme, nakrojíme a naklepeme. Osolíme z obou stran a z jedné strany pomažeme hořčicí. Poklademe anglickou slaninou a na každý plátek dáme půlku vajíčka a přehneme.
Nakrájíme na proužky papriky, na kolečka cibulku na kousky brokolici a na čtvrtky rajčata.
Vše dáme do pekáčku, přidáme máslo, grilovací koření, osolíme a navrch položíme kapsy.
Pečeme v předehřáté troubě na 190 st. Během pečení polijeme šťávou a pečeme asi 55 – 60 minut.
Jestliže po upečení budeme mít ještě v pekáčku hodně vody ze zeleniny, tak maso vyndáme a vodu vypečeme.
Podáváme s bramborem.

Příprava 25 minut
Pečení 50 – 60 minut

Počet porcí
4

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Karin (neověřeno)
13. 9. 2015 13:47:55

Paní Ivanko,dnes jsem dělala Vaše kuřecí plněné kapsy na zelenině,manžel byl nadšený, hlavně tou pečenou zeleninou, moc děkuji za Vaše recepty, které jsou skvělé, i dcera Vašich receptů hojně využívá. Mějte se hezky. Karin

ivana.m
8. 12. 2011 12:30:43

:-) Ahojky Honzo, tak to budu muset upéct manželovi :-) Přes kopanou jsem tady já a on bručí, že se zase na ní koukám. Ivana M

honza (neověřeno)
8. 12. 2011 10:08:59

tak konecne po tydeni odmlce jsem zpet a vrham se znovu do vareni,hodne mi to chybelo co jsem nic nedelal a jsem rad ze jsem zpet.takze pro rodinku budu dnes varit tohle,jinak pro ty co zajima jak dopadla ma babovka kde jsem misto rumu pridal slivovicku ,myslim ze uspesne,deti a manzelka po zbytek vecera uz nic moc nenamluvily,jen se tak divne chovaly,motaly se po obyvaku a sly brzo spat.....no a ja mel klid na fotbalek... mejte se super a drzte palce.honza

Evča (neověřeno)
14. 12. 2010 14:49:55

Úžasná ňamka,měla u nás veliký úspěch...strašně ráda kuchtím a Vaše stránky jsou naprosto úžasný,u nás v nemocnici jsou na denním pořádku :-) pořád vaříme a vymýšlíme co těm hladovým krkům doma uvařit :D zdraví kolektiv zdravotních sestřiček dětské JIP.

Jana H. (neověřeno)
24. 9. 2010 15:15:57

Ivo, maso se zeleninou je bezva jídlo, mám moc ráda. S tím vajíčkem to vypadá velice jedle. :-)