Doba přípravy
75 minut
Obtížnost
10. 10. 2010
Ingredience
60 dkg mletého vepřového masa
4 lžíce hladké mouky
4 lžíce strouhanky
2 vejce
1/4 lžičky kmínu
sůl podle chuti
3 hrsti sušených hub
4 stroužky česneku
2 cibule
10 malých rajčat
1 až 3 vrchovaté lžíce sádla
voda a hladká mouka podle potřeby
Postup přípravy
Mleté maso, mouku, strouhanku, vejce, kmín, sůl, sušené rozsekané houby (namočené před tím ve vodě asi půl hodiny), česnek smícháme dohromady, vytvarujeme kuličky o průměru asi 5 cm, lehce je obalujeme v mouce a pokládáme do pekáčku.
Do pekáčku dáme nakrájenou cibuli, celá rajčata, sádlo a trochu vody.
Pečeme v předehřáté troubě na 200 st. asi 45 – 55 minut.
Příprava 20 minut
Pečení 45-55 minut
Počet porcí
4 porce
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Tak si nechte chutnat Ivana
Tak si nechte chutnat :-) Ivana M
Hledala jsem inspiraci z
Hledala jsem inspiraci z mletého, sekaná a karbanátky jsou už okoukané ;o). Tenhle recept mě nadchl a zítra se na něj chystám. :-)
Ahojky Miládko, mleté je
Ahojky Miládko, mleté je vděčné :-) :-)
To musim udelat, to je
To musim udelat, to je mnamka....