Ingredience
Postup přípravy
Mleté vepřové maso (Eliška od které recept mám, to vaří z hovězího). Vejce, sůl, pepř, petrželku dobře zpracujeme a uděláme malé kuličky, tak na jedno sousto.
V hrnci rozehřejeme olej, zesklovatíme cibulku, přidáme kuličky které opečeme ze všech stran. Přisypeme papriku, jenom krátce promícháme, přilijeme vodu, přidáme protlak, sůl, bobk. listy, pepř, kmín, na malé kousky nakrájené a propláchnuté brambory a vaříme.
Jakmile brambory budou téměř měkké, přidáme fazolky a rozhodneme se , jestli budeme guláš zahušťovat.!!konzervu můžeme nahradit - chilii,uvařené červené fazole,rajčatový protlak!!!
V tom případě si rozděláme trochu mouky ve vodě, přilijeme a provaříme.
Za tenhle výborný receptík děkuji Elišce
Příprava 45 – 55 minut
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Nakládaná zelenina
Zdravím,Marto, je to určite výborná prísada nielen do polievok, ale aj pri dusení mäsa, myslím, keď sa robí narýchlo mäsko na smetane. Ale zase tá zeleninka sa asi nemusí dlho variť,resp. dusiť, keď sa ešte bude zavárať vo fľašiach, ale to rozhodne dobrý typ,vďaka.
Máte pravdu, z jednoho hrnce
Máte pravdu, z jednoho hrnce rychlé jídlo.Vařím z těchto masových kuliček ještě jednu polévku. Zeleninu povařím, nakládám si sama - je podušená na sádle nebo na ztuženém tuku,, přidám nasekané bylinky jako libeček, petržel celer,v láhvých zavařím ve vodě v hrnci, mám zásobu skoro na celý rok,do vývaru naházím kuličky, povařím a ještě zahušťuji strouháním nebo kapáním. To jak se mi chce.Polévka je i docela okatá, myslím mastná. Dochutit si můžete, pokud používáte troškou vegety a polévka je na světě za půl hodinu.Třeba zase nějaký šťoural bude mít nemístné poznámky,že nabádám k vegetě,ale nám chutná!Vždy mi pomůže , když mi dojde inspirace, co rychle uvařit a jak rychle zahnat hlad.Moc zdravím, krásný víkend
Kuličkový guláš
Presne tak,Martička, s istými obmenami vynikajúci eintopf,všeko dobré v jednom hrnci,že? K tomu chrumkavučké pečivo,k tomu môžu ísť aj fazuľkové nakládané srtúčiky a kto má rád tak aj malá lyžička chilli.
Nikdy by mne nenapadlo, že se
Nikdy by mne nenapadlo, že se vaří kuličkový guláš. Já tomu říkám rychlá gulášovka,myslela jsem, že to vařím jenom já. Mám menší rozdíly v tom, že maso kořením jako na sekanou,fazole jdou jenom do mého talíře. Výborná s čerstvým pečivem. Těším se, že nejsem sama, kdo tento guláš nebo dle mého polévku chválí.
Ahojky Dorko, já večer písnu
Ahojky Dorko, já večer písnu na mejlík a tenhle gulášek máme rádi :-) Ivana M
Kuličkový guláš
Prajem dobrý večer, Ivuška, tak ,ako som včera vravela,píšem,ako sa mi vydaril kuličkový guláš.Nakoniec som pridala jeden prelisovaný cesnačik, ale len ten 1 mesiačik a trolinku majoránky.Koriander som nemala, ale zato petrželku som dala. Rozvoniaval po celej chodbe a je skutočne dobrý, tak som ho naložila s chlebíkom aj mame, ktorá sa tu stavila. Musela som jej hneď písať recept.Dúfam,že sa zje,už je čas príchodu "jeho blahorodí". Dík, dakedy Ivanka prosím ešte o nejaký recept z baklažánu. Napíšeme si na mejlík, dúfam, ale že silou vôle som bolest z kolínka vyhnala,veď mi jej/tej bolesti/ dáme,že?Bozkávam,všetko dobré.
Oprava: menší úpravy.
Oprava: menší úpravy.:-)
Tak jsem se taky do něho dala
Tak jsem se taky do něho dala a už se vaří. Sice mešní úpravy, bez fazolek a zahušťuji chlebem.Fazole byly v kuřeti v neděli. Voní to po bytě. Tak děvčata Eliško a Ivo, je to fakt dobrý. :-)A taky jsem přidala chilli. :-)
:)
:-) :-)
dík
U nás byl taky dnes k obědu,měl úspěch !Elišce a Ivance dík !
Jančo, no to se někdy tak
Jančo, no to se někdy tak stane :-) Tak u nác by byli chlapi vděčný za pálivý guláš.
Doufám že si to přečtě také
:-) Doufám že si to přečtě také Eliška od které recept mám :-) Ivana M
jedním slovem vynikající
jedním slovem vynikající ;-) dneska byl k obědu a jen se po něm zaprášilo :D super tip
Bylo by vynikajíci, ALE já
Bylo by vynikajíci, ALE já magor si nevšimla, že místo sladké papriky tam dala čili takže to pálí jak nikdá :DD
No já jsem ráda že mě Eliška
No já jsem ráda že mě Eliška recept poslala :-) Ivana M
Vyzkoušeno
Tak jsem vyzkoušela kuličkový guláš a musím jenom pochválit.
Byl vynikající.
Ivanko,
dík za další tip, co z mletého masa. :-)
Guláš můžeme na různé způsoby. :beer:
Ivanko, opět díky za
Ivanko,
opět díky za receptík. Tento určitě zase vyzkouším.
Ahojky Leni, právě že tady
Ahojky Leni, právě že tady mám zmrzky jenom ze smetany apod, ale úplně takovou klasickou tady nemám. Ivana M
Děvčata, tenhle receptík mám
Děvčata, tenhle receptík mám od Elišky a moc nám to chutnalo, fakt :-)
Ivanko,jen na ten nápad
Ivanko,jen na ten nápad přijít.Já dělám kuličky v rajské,ale toto může být dobré taky,vyzkouším,díky za nápad.
Parádní nápad ...
..tak tohle je parádní recept. Udělám manželovi radost, on taková jídla přímo zbožňuje. Ď.., Soňa :-)
Dobrý nápad, určitě
Dobrý nápad, určitě vyzkouším. :-)
Kulickovy gulas
Dobre ranko no super receptik hned dnes bude u nas dekuji za tip na dnesni obed urcite si ho udelame na dva dni a bude vystarano.Dekuji Jerry.
Zdravím Ivanko, to by mě
Zdravím Ivanko,
to by mě vůbec nenapadlo,určitě vyzkouším.Prosím,prosím,nemáte náhodou recept na domácí zmrzlinu vanilkovou,ale bez vajec?
děkuji předem
Lenka