Houbové bramboráky se zelím
Ivana
Doba přípravy
55 minut
Obtížnost
     

Houbové bramboráky se zelím

Houbové bramboráky se zelím.
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

40 dkg kvalitních hub
20 dkg kysaného zelí (váha po vymačkání vody)
30 dkg syrových brambor
5 vrchovatých lžic hladké mouky
5 stroužků česneku
sůl podle chuti
3 vejce
1/2 lžičky pepře
3 až 4 lžičky majoránky
olej na smažení

Postup přípravy

Houby nastrouháme nahrubo, brambory najemno, ze zelí vymáčkneme vodu a nasekáme. Přidáme ostatní suroviny a dobře promícháme.
Smažíme na rozpáleném oleji dozlatova z obou stran. Hotové pokládáme na ubrousky, které nám vysají přebytečný tuk.

Příprava 55 minut

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
danaparikova (neověřeno)
12. 2. 2012 18:50:57

Sice jsem to napsala k bramborakum s houbami,ale myslim,ze je to jedno,recept,at je jakykoliv,je superrrrrrrrrrrrrr.

danaparikova (neověřeno)
12. 2. 2012 18:48:37

Dobry vecer,dnes jsem delala podle Vas venecky,super,povedly se,necekane prisla navsteva,tak jsme si dali ke kave a nemohly uverit,ze jsem je pekla sama. Jsem uz delsi dobu doma kvuli nemoci,takze sleduji Vase stranky a v tydnu se pustim do Holasovickych kolacku. Verim tomu,ze podle Vaseho postupu se mi povedou a ze budou doma chutnat jako vse,co jsem zatim od Vas zkousela delat. Jste super a ja Vam preji hodne uspechu. Dekuji.

danaparikova (neověřeno)
10. 2. 2012 10:15:12

Uzasny recept,mame je kazdy tyden. At uz je opet houbova sezona,houby dochazeji. Zacala jsem varit podle vasich receptu a na rodine je videt,jak jim kynou briska.

janaS. (neověřeno)
7. 7. 2011 22:55:02

Já je znám bez zelí, tak zase přidám do sbírky receptů a když budou houby, hned vyzkouším. :-)
Já brambory strouhám na největších "slzách", máme rádi křupavé. :-)