Ingredience
Postup přípravy
Na kostičky nakrájené housky a nakrájenou cibulku opečeme na másle, necháme vystydnout, polijeme osoleným mlékem ve kterém rozšleháme žloutky a necháme nasáknout. Přimícháme nahrubo nastrouhané kvalitní houby, dosolíme, přidáme kmín a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Nádivku nandáme do omytého, osušeného a osoleného kuřete. Zbylou nádivku nandáme do máslem vymazané malé mističky.
Kuře vložíme do pekáčku s máslem a podlijeme vodou (50 ml).
Pečeme v předehřáté troubě přikryté, napřed asi na 230 st. půl hodiny. Poté snížíme teplotu asi na 190 s., pekáček odkryjeme a kuře dopečeme. Poléváme výpekem a popřípadě podléváme vodou. Podáváme s bramborem.
Příprava 30 minut
Pečení cca 1,5 hodiny
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Same, není zač Ivana M
Same, není zač :-) Ivana M
SUPER :-)
Děkuji za tento recept, je naprosto božíí, právě jsme snědli celé kuře i s nádivkou :-DDDD. Děkuji.SAM
Nádivku
dávám do kuřete i vedle něj.
Přesto nám chutná více ta druhá, je upečená do křupava.
Ale každý podle sebe.
...proč se tomu asi říká
...proč se tomu asi říká nádivka?
Houby
Dobrý večer, chci se zeptat, zda-li jde nádivka i ze sušených hub? Popřípadě jak se to dělá? Děkuji :-)
Ivanko,
zase tip, co s houbama. :-)
Když je nemám, dělám tuto jednoduchou nádivku (je ve fóru):
2 - 3 rohlíky na kostičky, 2 vejce, játrová paštika, zamícháme.
Přidáme 2 lžičky Vegety, zelenou nať ( petržel, pažitku ),rozmačkaný česnek , nakrájenou cibuli.
Dáme do kuřete nebo i mimo.
Pečeme s kuřetem asi 90 minut.
Tento recept mám od taťky, připadá mi jednoduchý a nádivka je moc dobrá, upřímně, jinak nám játrovka moc nechutná...Nádivka z kuřete nasákne tu chuť..Musím zkusit i ty houby. :-)
Já houby podusím na cibulce s
Já houby podusím na cibulce s kmínem a pak zamíchám do nádivky je to dobré
nádivka
Já kuře rozporcuji, upeču na másle takřka do měkka-do růžova a nádivku dám okolo i na porce, dělam řidší nádivku a dopeču do červena, okolo s kůrčičkou a to je opravdu mňamka, nádivka v kuřeti nám nechutná, ale to je moje zkušenost.
IVANKO
my nádivku pečeme vedle kuřete aby byla pěkně dorůžova.