8. 8. 2011
Ingredience
12 dkg sýru Hermelín
2 lžíce pomazánkového másla
3 lžíce zakysané smetany
1 vejce vařené
5 dkg anglické slaniny
1 lžička sladké papriky
sůl podle chuti
1/2 cibule
Postup přípravy
Sýr, slaninu a vejce nakrájíme na malé kousky, cibuli nadrobno nasekáme. Přimícháme ostatní suroviny a dochutíme.
Podáváme s pečivem a zeleninou.
Příprava 15 minut (mimo vaření vejce)
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Pro Evu Blazek:
Jestli můžu poradit, já bych to klidně zkusila s Lučinou, případně by šla italská "Ricotta" nebo "Philadelphia", ty jsou určitě v cizině k dostání.
Cim nahradit pomazankove maslo
Pani Ivi, prosim vas, mate radu, cim nahradit pomazankove maslo? Sla by Lucina? Dekuji opet za radu! Eva.
No jasně, úpravám a
No jasně, úpravám a vylepšením se meze nekladou :-) :-) Ivana M
Mňam :)
Tak jsem si právě udělal mix Hermelínové pomazánky 2 a 3. Napodruhé něco trochu změním, ale je skvělá a taky to vyjde docela levně (v přepočtu cca 13 Kč/100g, tedy levnější než v supermarketu). Porozhlédnout se po receptech domácích pomazánek mě přinutilo video šéfkuchaře Vaňka, kde rozebírá "Éčka" v grónské pomazánce - asi si začnu dělat pomazánky doma.
Díky
Dobrý den Petro, není vůbec
Dobrý den Petro, není vůbec zač :-) Ivana M
Dobry den tato pomazanka je
Dobry den tato pomazanka je vyborna moc dekuji za tip......Petra
Ivanko,
va finále je to krásný výsledek. Minule jsem Hermelín podle tebe naložila, příště ho dám do čopru a bude změna.
Pomazánky jsou vděčné. :-)