Koblihy (donuty, donuts) 3
Ivana
Doba přípravy
150 minut
Obtížnost
     

Koblihy (donuty, donuts) 3

Těsto nechte dobře vykynout.
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

1 dl mléka
1 žloutek
15 dkg hladké mouky
10 dkg hrubé mouky
hladká mouka na podsypávání
3 dkg Hery
1/2 lžičky soli
4 dkg cukru krystal nebo krupice
sušené droždí podle potřeby
1/2 balíčku vanilkového cukru
2 lžíce rumu
1 lžička citronové kůry sušené
olej na smažení
čokoláda na ozdobu

Postup přípravy

Všechny suroviny dobře propracujeme, Heru přidáme rozehřátou. Lehce posypeme hladkou moukou a necháme na teplém místě vykynout.
Potom vyválíme asi 1 cm vysoký plát a vykrájíme kolečka a poté střed. Pokládáme na tácek posypaný moukou a necháme ještě asi 30 – 40 minut dokynout.
Pečeme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
Pokládáme na ubrousky, které nám vysají přebytečný tuk. Hotové ozdobíme čokoládou.

Příprava 30 minut
Kynutí 1 – 1,5 hodiny
Dokynutí 30 minut

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Radka Kyšková (neověřeno)
15. 3. 2015 21:16:37

Sedí dva koblížci v troubě a jeden říká: "Fuj, to je ale horko."
Druhej: "Pomooooooooooc, mluvící koblížek."

ivana.m
23. 1. 2014 20:50:56

Jitko, také Vás zdravím :-) Kolikrát si člověk vzpomene když recept vidí že ho zná a že ho dlouho nedělal. Taky se mě to stává :-) Ivana M

Nepřihlášený (neověřeno)
23. 1. 2014 15:55:10

Na těchto koblížcích jsem si pochutnávala uz ve čtyřicátých letech minulého století.Díky za připomenutí , moje maminka je ještě horké posypávala skořicovým cukrem, výborná záležitost.Zdraví Jitka.

Viktorie (neověřeno)
23. 1. 2014 13:59:51

Dobrý den,

je mi 14let a koblížky jsem zvládla a byly dobré. Jenom jsem nedělala žádnou polevu, ale poté co jsem je osmažila a osušila od tuku tak jednu stranu jsem obalila v mouč. cukru a bylo to dobré. Děkuji Vám za recept a ať se stále daří. :-)

Nepřihlášený (neověřeno)
23. 1. 2014 13:56:32

Děkuji, nedala jsem jí tam a přece jenom byly V-Y-N-I-K-A-J-Í-C-Í. Posílám velké děkuji a ať se Vám stále daří.

ivana.m
22. 1. 2014 19:47:39

Abych Vám pravdu řekla, tak je to hodně podobné. Já se totiž nemůžu dopracovat k receptu, který by se podobal kupovaným. Ivana M

NepřihlášenýMarie (neověřeno)
22. 1. 2014 17:50:34

dobrý den,myslím si správně,že to jsou vlastně koblihy?

Návštěvník (neověřeno)
22. 1. 2014 16:17:31

Dobrý den,

ráda bych koblížky vyzkoušela, ale musím používat tu citrónovou kůru? Dcera se po citrónech osype. :/

Děkuji, V.

Nepřihlášený (neověřeno)
9. 7. 2013 15:52:19

mluvící v ČR anglicky, pozor ! Proto máte chybu v tomto slovu, nepíše se velké A !

heroutova (neověřeno)
16. 2. 2013 15:24:52

tak jsem je dnes zkusila a moc doporučuji jsou výborné

Běla (neověřeno)
4. 11. 2012 23:21:07

a doporučuji dělat hned dvojitou dávku, jinak je nemáte šanci ani ochutnat.... jsou prostě vynikající!

Nepřihlášený (neověřeno)
22. 4. 2012 23:49:41

tak pište s háčky a čárkama bez překlepů a nejsme v Anglii ani Americe, abychom byli povinni vyslovovat podle nich !

Martin (neověřeno)
22. 4. 2012 21:48:30

Dobrý den,
nezlobte se, ale váš příspěvek nemůžu nechat jen tak. Sice je možné, že se to vyslovuje DONAT, ale upřímně neznám nikoho z mého okolí, kdo by to tak vyslovoval, ať je to mladý člověk nebo starší. A trochu mi to nepřijde vůči paní Ivaně fér, protože mně by se takové napomenutí moc nelíbilo. A je mnoho názvů, které se vyslovují v káždém státě jinak. A někdy to nemusí být ani jiný stát. Asi vás teda pobaví každá maličkost.

Nepřihlášený (neověřeno)
11. 12. 2011 13:12:56

Dobry den Ivanko, chtela bych se zeptat, myslite, ze je mozne koblihy a vdolecky peci v troube? Chci je peci pro syna, ktery koblihy proste miluje, ale chtela bych je delat zdraveji.
Preji hezky den, Petra

Nepřihlášený (neověřeno)
6. 11. 2011 11:30:38

Pani Ivano,

tak jsem dnes shledla video a ani nevite, zlepsila jste mi dnes dost mizernou naladu - dobre jsem se nasmala: "to jsou ty DONUTKY"! Donuts vyslovujeme DONATS, tak tedy hezky cesky donatky.

Tak se, prosim, nezlobte, ze jsem si naladu zlepsila na Vas ucet! Pect je dnes nebudu, ale vypdaji vyborne a vyzkousim je, jako mnohe Vase recepty. Preji Vam krasny den s vybornou naladou.
Radka.

lenulina1979 (neověřeno)
6. 11. 2011 10:16:27

Dopadlo to tak, že můj jich na večeři snědl 13 a málem praskl, ovšem chutnali jak jemu tak i mamině, s karamelovou polevou na větrníky zvládli v pohodě dvojitou dávku. :-) příště je zkusím zase s jinou polevou....

lenulina1979 (neověřeno)
3. 11. 2011 15:40:53

To mě právě kyne těsto a až je ochutná můj tak budu vědět jaký jsou, budu mu na ně dělat karamelovou polevu, tak jsem zvědavá co na ně řekne :-)

janaS. (neověřeno)
18. 9. 2011 18:31:39

dík za recept, klukovi chutnají, tak nemusím kupovat, usmažím mu. :-)