Doba přípravy
0 minut
Obtížnost
21. 1. 2012
Ingredience
40 dkg mraženého sekaného špenátu se smetanou
3 housky nebo rohlíky (12 dkg)
3 vejce
1 dl mléka
2 cibule
4 stroužky česneku
15 dkg uzeného bůčku
2 lžíce oleje nebo sádla
sůl, pepř, muškátový květ podle chuti
3 vejce natvrdo
sádlo a hrubou mouku do formy
Postup přípravy
Na oleji zesklovatíme cibuli, přidáme najemno rozsekané maso, promícháme, přidáme špenát, vypneme a dochutíme solí, pepřem, mušk. květem, česnekem a dáme stranou.
Pečivo nakrájíme na kousky a zalijeme mlékem s rozšlehanými žloutky a necháme vsáknout.
Přimícháme špenátovou směs, dochutíme a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Polovinu hmoty dáme do formy, položíme rozpůlená uvařená vejce, přikryjeme druhou polovinou a dáme péct do předehřáté trouby na 190 st. a pečeme asi 40 – 45 minut.
Hotové necháme asi deset minut ve formě a pak teprve vyklopíme a nakrájíme.
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
IVANKO
máte dobré nápady,špenát jsem v mrazaku jen "posouvala" nakonec uvařila podle vás.jak prohlásil syn-je to výborný.takže děkuji za nápady.jen tak dál hezký den:)
To je pravda, to je na
To je pravda, to je na Velikonoce jak dělané :-) Ivana M
Velikonoce!!
Tak tohle určitě vyzkouším na velikonoce!! ;-)
Majko, není zač Ivana M
Majko, není zač :-) Ivana M
vyborna
dnes jsem dělala k večeři je moc dobrá děkuji za recept.
Marti, taky zdravím a to je
Marti, taky zdravím a to je dobře že jste se pochutnali :-) Ivana M
Zdravím Vas Ivanko.Včera byl
Zdravím Vas Ivanko.Včera byl tento recept úspěšně odzkoušen.Podařil se a moc chválíme.Špenát my doma milujeme. :-):bigsmile:
....
To je milej komentář! :-) Pane Tondo, naprosto s Váma souhlasím, s paní Ivankou do televize, takhle se má vařit! ;-)
Tak to je milý a moc díky za
Tak to je milý a moc díky za přízeň :-) Ivana M
Strasne rada vas
Strasne rada vas sleduji.Gerta.
Ahojky pane Tondo, je to od
Ahojky pane Tondo, je to od Vás moc milé :-) Vážím si toho.Přeji heký večer. Ivana M
Obdiv
Nejsem žádný mladý vořech,(66) vařím celý život podle Sandtnerové 1933 ale Vás paní Ivanko normálně žeru!! Kam se hrabe Babica s Pohlraichem, včetně Vodochodského.Díky. Tonda
Děvčata, je to fakt dobré
Děvčata, je to fakt dobré :-)
Ivanko,
moc se mi to líbí, taky si udělám.
No Ivo, vypadá to moc hezky.
No Ivo, vypadá to moc hezky. Já dělám nákyp, něco podobného jako ty. Špenát doma mám tak určitě zkusím podle tebe.:-)