Doba přípravy
50 minut
Obtížnost
8. 3. 2012
Ingredience
65 dkg mletého masa (hovězí + vepřové)
10 dkg uzeného masa
1 cibule
1 houska
2 lžíce strouhanky
sůl a pepř podle chuti
4 stroužky česneku
1 vejce
strouhanka nebo mouka na obalení
olej na smažení
Postup přípravy
Den starou housku namočíme do studené vody. Jakmile se nasákne, dobře vymáčkneme a dáme do mísy. Přidáme namletá masa a ostatní suroviny.
Dobře zpracujeme, nejlépe rukou. Tvoříme placičky, které obalíme ve strouhance, nebo v mouce.
Pečeme v rozpáleném oleji z obou stran.
Příprava a pečení 50 minut
Počet porcí
5 větších
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Není zač A přeji hezký
:-) Není zač :-) A přeji hezký večer. Ivana M
moc dobré recepty,děkuji,že
moc dobré recepty,děkuji,že na tyto stránky můžu bez přihlášení.
Děvčata, tak přeji dneska
Děvčata, tak přeji dneska dobrou chuť :-) Ivana M
Tak troubu dávám tak 150-180
Tak troubu dávám tak 150-180 stupňů,ale musím se přiznat,že čas pečení odhaduju,jeden řízek si zkrátka vyndám a zkontroluji jestli je hotový,peču také na papíře ,který potřu olejem nebo sádlem,ono záleží na tom,jakou máte troubu,je to třeba vyzkoušet. To je kvůli manželovu zdravotnímu stavu dietní varianta.
Druhá možnost je ta,že na pekáči (bez papíru)rozpustím stoprocentní tuk a řízky na to poskládám,šoupnu do trouby a peču.To je tak vše.
Je třeba to vyzkoušet.
ALČO
díky za typ na ten pečící papír.A na kolika stupních je pečeš?A jak to děláš s těmi řízky.Rozveď to trochu.Díky.
Karbanátky jsou výborné,peču
Karbanátky jsou výborné,peču je v troubě na pečícím papíře,moji mužští,ale ani já, nemáme rádi moc mastné ( v troubě tak peču i řízky),ono mleté maso tuku pustí také dost.K tomu šťouchané brambory s osmaženou cibulkou a okurkový salát,no ňamka to byla , na mne toho moc nezbylo.
Hezký den přeji a těším se na další receptíky.
Ivanko ty jsou
Ivanko ty jsou bezvadný-vyzkouším zítra!díky za receptík