Doba přípravy
45 minut
Obtížnost
3. 6. 2012
Ingredience
Podle chuti potřebujeme:
vepřovou panenku
žampiony
sůl
pikantní hořčici
anglickou slaninu
sádlo
Postup přípravy
Špalíčky masa rozřízneme, osolíme z obou stran a z jedné strany pomažeme hořčicí. Vložíme kousek očištěného žampionu, maso přehneme a spíchne párátkem, nebo svážeme.
Hotové vkládáme do rozpáleného sádla nebo oleje a pečeme z každé strany asi 4 až 5 minut. Záleží na tom, jak budeme mít špalíčky vysoké.
Klidně můžete jeden rozříznout a zkusit, jestli je propečený.
Kdyby jste měli strach, že maso ještě není a slanina se připaluje, tak přidejte několik lžic vody, kterou nechte nakonec vyvařit.
Podáváme s bramborem a polijeme výpekem.
Příprava 45 minut
Fotografie čtenářů
Milan51
bolek
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Dobrý den, tak když to
Dobrý den, tak když to uzavřete aby nevytekla, tak určitě ano :-) Ivana M
Myslíte že by šel dát místo
Myslíte že by šel dát místo žampionu např. plátek mozzarelly?
Něco místo žampionů když
Něco místo žampionů když nejíme houby?:-(
vepřová panenka
Výborný a jednoduchý recept... přesně podle mého gusta, nic přeplácaného. Paní Ivanka co recept, to pochoutka... Mladým začínajícím kuchařkám jsou tyto stránky k nezaplacení, doporučila jsem i své dceři
vepřová panenka
Výborný a jednoduchý recept... přesně podle mého gusta, nic přeplácaného. Paní Ivanka co recept, to pochoutka... Mladým začínajícím kuchařkám jsou tyto stránky k nezaplacení, doporučila jsem i své dceři
Zdravím z Prahy a moc mě to
Zdravím z Prahy a moc mě to těší :-) Ivana Malatincová
Velmi rychle a hlavne chutne ! !
Zdravim Vas pani Ivanko. . . . zrovna jsem dovarila Vas recept. Velmi chutne a nenarocne jak na PRIPRAVU tak taky na INGREDIENCE. . a to je pro mne dulezite. Nerada ztracim cas, kdyz je v nejakem receptu spousta ingredienci, a ja zjistim, ze mi nejake chybi pri priprave, a hned je pro mne recept nezajimavy. Vam patri muj OBDIV i Kompliment, a prosim, delejte to tak i nadale. . .protoze je to SUPER pro nas normalni kuchare. . . . .AMATERY. . .Tesim se na dalsi recepty a hodne stesti a hlavne novych napadu Vam preji. . . . Vase Obdivovatelka (zijici v zahranici ) R.
Dobrý den pane Jardo, tak
Dobrý den pane Jardo, tak vidlička je památeční a zděděná. Takže je nejméně 30 let stará :-) přeji hezký den a díky za přání. Ivana M
Vidlička na maso
Dobrý den paní Ivo.
Kde jste sehnala tu bezvadnou mechanickou vidličku na maso?Rád se dívám na Vaše recepty.Naposledy jsem dělal kokosky a byly výborné.Přeju hodně úspěchů v tvorbě tohoto webu.
Jarda.
Motouz používat nemusíte,
Motouz používat nemusíte, stačí to dát spojem dolů na pánev.
Nebo se z toho může udělat
Nebo se z toho může udělat houbový guláš s anglickou.To by taky šlo
Iris, to je bezva užijte si
Iris, to je bezva :-) užijte si hezky večer:)
Panenka
UUUž je to uděláno, uuuž je to snědeno.....perfektní !!!!!!
Slanina
Slanina uvnitř by šla také, ale to by ten receptík ztratil..jednak... slanina drží maso a pak, krásně se opeče, což je podstatná chuťová záležitost...která dělá tento tecept takovým, jaký je.
Anglickou slaninu
bych dala dovnitř závitku. To by taky šlo.
Luxusní recept, rychlé a
Luxusní recept, rychlé a velmi dobré. Také vařím na sádle, jídla mají lepší chuť než na oleji. Díky za inspiraci. Mirkaeva
To věřím, že vám chutnalo.
To věřím, že vám chutnalo. taky bych si dala. :-)
Děvčata,hlavně že je to
Děvčata,hlavně že je to rychle hotové :-) mějte se. Ivana
Výborný recept
Ivanko, super, další receptík do mé panenkové sbírky :-)
Vepřová panenka ve slanině.
Ivanko, v sobotu jsme měli sraz z ekonomky. Právě tuto specialitu jsem si dala, ale bez žampionu. Byla to mňamka.